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Seña 2022 in OHK 0,75 l
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Sena / Chile, Santiago
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Seña 2022 aus dem Aconcagua-Tal: 60 % Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenère, Petit Verdot, 18 Monate Eiche. Pflaume, Heidelbeere, Lavendel, Graphit. Biodynamisch, 13,5 % vol. Hier mehr....

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Produktbeschreibung

Seña 2022 Aconcagua

▸ Chiles erster Ikonenwein im Jahrgang 2022, gewachsen mit einem Drittel des üblichen Regens und trotzdem voller Pflaume, Heidelbeere und Lavendel.

Rebsorten60 % Cabernet Sauvignon, 25 % Malbec, 9 % Carmenère, 6 % Petit Verdot
Ausbau18 Monate, 85 % Barrique, 15 % Foudre
WeinbergOcoa, 42 ha Hang, gepflanzt 1998
Alkohol13,5 % vol
BewertungPlatz 8 der Top 100 Wines of Chile 2024 bei James Suckling, Jahrgang 2022
Herkunft & Zertifizierung: Valle de Aconcagua · Ocoa, Region Valparaíso, Chile · biodynamisch bewirtschaftet
01

Im Glas.

Aromen
Pflaume · Heidelbeere · Lavendel · Zeder · Graphit
 

Im Glas leuchtet ein helles Kirschrot mit violetten Nuancen, tief in der Farbe. Die Nase ist parfümiert und vielschichtig. Zuerst kommt frische Frucht, Pflaume und Heidelbeere, dann Lavendel, der dem Bukett etwas Blumiges gibt. Mit Luft entfalten sich zarte, süße Gewürze, Zedernholz und ein Hauch Graphit. Nichts drängt sich vor, jede Note steht für sich und doch im Verbund.

▸ Pflaume und Lavendel vorn, Zeder und Graphit dahinter, und darüber eine Säure, die alles wach hält.

Am Gaumen hält er eine schöne Balance zwischen Spannung und Fülle. Die rote Frucht ist frisch, die Tannine sind reif und elegant, die Säure lebendig. Er ist konzentriert, ohne schwer zu werden, und füllt den Mund ganz aus. Der Nachhall bleibt lange, Frucht und Gewürz klingen gemeinsam aus. Ein Wein, der Spannung und Fülle in einem Glas vereint.

Gespannt und füllig zugleich, mit reifen Tanninen und langem Nachhall.

FruchtPflaume, Heidelbeere
 
WürzeLavendel, Zeder, Graphit
 
Tanninreif, elegant
 
Säurefrischelebendig
 
02

Weingarten & Kellerkunst.

42 ha
Hangweinberg in Ocoa
40 km
zum Pazifik
75 mm
Regen im Jahrgang 2022
Rebsorten · Jahrgang 2022
Cabernet Sauvignon60 %
 
Malbec25 %
 
Carmenère9 %
 
Petit Verdot6 %
 

Anteile aus dem technischen Datenblatt 2022 des Hauses.

Für den Weinberg suchten die Gründer vier Jahre lang das Aconcagua-Tal von Ost nach West ab, prüften Hunderte Bodenprofile und Temperaturen. Gefunden haben sie ein Stück Land in Ocoa, in der Mitte des Tals, 40 Kilometer vom Pazifik entfernt. 1998 wurden dort 42 Hektar Hang mit Bordeaux-Sorten und Carmenère bepflanzt. Der Weinberg liegt in einer Schlucht zwischen zwei steilen Bergen, umgeben von Naturwald. Die Küstenkordillere schirmt ihn vor den kalten Seewinden ab, das Klima bleibt trotzdem kühl.

Ein Drittel des üblichen Regens.

2022 war ein trockenes Jahr. Es fielen nur 75 Millimeter Regen, 65 Prozent weniger als im langjährigen Mittel von 219 Millimetern. Tief wurzelnde alte Reben, eine gute Bewässerung und die biodynamische Arbeit brachten die Reben sanft durch die Saison. Der Austrieb kam etwas früher, danach reiften die Trauben gleichmäßig. Die Trauben waren kleiner, der Ertrag etwas geringer, Säure und Farbe blieben gut erhalten.

Gelesen wurde zu den gewohnten Zeiten, Malbec ab Mitte März, Petit Verdot Ende März, Cabernet Sauvignon in der letzten Märzwoche und Anfang April, zuletzt Carmenère in der zweiten Aprilhälfte. Danach reifte der Wein 18 Monate, zu 85 Prozent in Barriques aus französischer Eiche und zu 15 Prozent in großen Foudres.

Bodenschnitt
Bodenschnitt: Wurzel durch Hangschutt und Schotter bis in vulkanischen Fels
Kolluvium und Schotter

Gut drainierte Kies- und Steinböden mit lehmiger bis tonig-lehmiger Textur, vom Hang herabgerutscht.

Andesit und vulkanische Brekzien

Vulkanisches Gestein der unteren Kreidezeit in den oberen Terrassen.

Am Talgrund liegt dazu Schwemmland des Rabuco. Quelle: Weinbergseite des Hauses.

Valle de Aconcagua · Biodynamisch · Französische Eiche

03

Was macht diesen Wein besonders.

Seña entstand 1995 als gemeinsames Vorhaben von Eduardo Chadwick und Robert Mondavi. Sie wollten einen Wein, der zeigt, was Chile kann, und der eines Tages neben den Premiers Crus aus Bordeaux bestehen sollte. Gebaut im Bordeaux-Stil, aber mit chilenischer Seele durch den Carmenère, angebaut nach biodynamischen Grundsätzen. Der Name heißt auf Deutsch Zeichen.

▸ Ein Zeichen, gesetzt im Aconcagua-Tal.

1995

Erster Jahrgang, das Joint Venture von Chadwick und Mondavi.

1998

Der eigene Hangweinberg in Ocoa wird gepflanzt.

2022

Du hältst den Jahrgang 2022 in der Hand, gewachsen mit 75 Millimetern Regen.

04

Das Urteil.

Für 2022 Platz 8 der Top 100 Wines of Chile 2024 bei James Suckling. Den Vorjahrgang 2021 bewertete Falstaff mit 98 Punkten.

98/100
Falstaff, Peter Moser · Jahrgang 2021 · verkostet am 01.01.2024

„Dunkles Rubin, Tabak und Eichenwürze, zarte Lakritze, Brombeere, Wiesenkräuter. Straff und elegant, rote Kirsche, angenehme Säure, salzig-mineralischer Abgang. Aus einem Guss und lang.“

Platz 8, Top 100 Wines of Chile 2024, James Suckling, Jahrgang 2022

Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Die 98 Punkte gelten dem Jahrgang 2021, nicht der Flasche in Deiner Hand.

05

Bei Tisch.

Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.

I.
Lammrücken mit Lavendel und Rosmarin
Der Lavendel in der Nase findet sich am Teller wieder, die reifen Tannine passen zum zarten Fleisch.
II.
Thunfisch, kurz gebraten, mit Pfefferkruste
Festes, dunkles Fischfleisch verträgt die Tannine, die Gewürze im Glas holen den Pfeffer ab.
III.
Ofengemüse mit Pflaumen und Zimt
Pflaume im Glas und im Ofen, die süßen Gewürze verbinden beides.
1995

1995 wollten zwei Männer der Welt ein Zeichen geben, dass Chile Weine von Weltrang macht. Der Jahrgang 2022 wuchs mit einem Drittel des üblichen Regens. Und hält das Zeichen trotzdem hoch.

Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.

More Facts
ArtRotwein, trocken
Jahrgang2022
HerkunftValle de Aconcagua, Chile
Rebsorten60 % Cabernet Sauvignon, 25 % Malbec, 9 % Carmenère, 6 % Petit Verdot
Alkoholgehalt13,5 % vol
Nennfüllmenge0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
Verantwortliches UnternehmenSeña, Av. Nueva Tajamar 481, Oficina 503, Torre Sur, Santiago, Chile
JugendschutzAbgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Alle Details anzeigen
WeinbergOcoa, Aconcagua-Tal, 40 km vom Pazifik, 42 ha Hang, gepflanzt 1998
BödenVulkanisch und kolluvial: Andesit und Brekzien oben, Hangschutt in der Mitte, Schwemmland des Rabuco unten
Ausbau18 Monate, 85 % Barriques aus französischer Eiche, 15 % Foudres
Lese 2022Malbec ab Mitte März, Petit Verdot Ende März, Cabernet Sauvignon Ende März bis Anfang April, Carmenère zweite Aprilhälfte
Jahrgang 202275 mm Regen statt 219 mm im Mittel
BewirtschaftungBiodynamisch
BewertungPlatz 8 der Top 100 Wines of Chile 2024, James Suckling (Jahrgang 2022); 98 Falstaff (01.01.2024) für den Jahrgang 2021
WeingutSeña, Aconcagua

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