▸ Ein gereifter Sessantanni, der Jahrgang 2017 mit Tre Bicchieri und bei Luca Maroni als bester Wein Italiens geführt, Primitivo von mindestens sechzig Jahre alten Reben.
Im Glas ein sattes, elegantes Rubinrot. Die Nase ist weit und warm. Pflaume und Kirschmarmelade stehen ganz vorn, dahinter eine leichte Würze und ein Hauch Tabak. Mit Luft wird sie dichter, und jede Minute im Glas legt noch etwas dazu.
Am Gaumen ist er besonders körperreich und trotzdem weich, die Tannine sind edel und rund, sie geben Halt, ohne zu kratzen. Die dunkle Frucht füllt den Mund, und im Abgang kommen Kakao, Kaffee und Vanille, lang und warm. Ein Primitivo mit Fülle, der ein großes Glas und einen kräftigen Teller verdient.
Pflaume und Kirsche, körperreich und weich, mit Kakao im Abgang.
Reinsortig.
Die Trauben kommen von mindestens sechzig Jahre alten Buschreben rund um San Marzano, erzogen in der traditionellen apulischen Art, 5.000 Stöcke je Hektar. Es ist heiß hier, es regnet sehr wenig, und zwischen Tag und Nacht liegen große Temperatursprünge. Die Reben stehen auf feinkörniger mediterraner Roterde über Kalk, ihre Farbe kommt vom Eisenoxid.
Gelesen wird Mitte September von Hand, die Beeren sind dann leicht überreif. Nach dem Abbeeren mazeriert die Maische 24 bis 48 Stunden kalt bei 8 Grad, dann gärt sie rund zehn Tage bei 24 bis 26 Grad. Die malolaktische Gärung läuft im Stahl, danach reift der Wein zwölf Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Primitivo di Manduria DOP · Alte Buschreben · Handlese · Barrique
Sessantanni heißt sechzig Jahre, und so alt sind die Buschreben mindestens, von denen dieser Primitivo kommt. Seit dem Jahrgang 2000 füllt San Marzano ihn ab, und er wurde zum Kultwein des Hauses. Er ist das Etikett, das den Blick der Welt auf die Weine Apuliens verändert hat.
▸ Sechzig Jahre alte Reben, ein Name, der das Alter trägt.
Der erste Sessantanni kommt in die Flasche.
Ein Jahrgang mit Tre Bicchieri und 99 Punkten bei Luca Maroni.
Du hältst den Jahrgang 2017 in der Hand, neun Jahre nach der Lese.
Für den Jahrgang 2017 der beste Wein Italiens bei Luca Maroni, dazu Tre Bicchieri und 5 Grappoli.
Im Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021 von Luca Maroni als Best Absolute Italian Wine geführt.
Angabe des Hauses in der Auszeichnungsliste des Jahrgangs.
Wertung ohne frei veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses in der Auszeichnungsliste des Jahrgangs.
Wertung ohne frei veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses in der Auszeichnungsliste des Jahrgangs.
Wertung ohne frei veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses in der Auszeichnungsliste des Jahrgangs.
Alle Wertungen gelten dem Jahrgang 2017. Notizen der Kritiker sind nicht frei veröffentlicht.
Drei Gänge aus den Empfehlungen von San Marzano.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2017 |
| Herkunft | Primitivo di Manduria DOP, Apulien, Italien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 18 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | San Marzano Vini S.p.A., Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Reben | Mindestens 60 Jahre alte Buschreben, traditionelle apulische Erziehung, 5.000 Stöcke je Hektar |
| Boden | Feinkörnige mediterrane Roterde auf Kalk mit Felsaufschlüssen, Eisenoxid |
| Lese | Mitte September, Handlese der leicht überreifen Beeren |
| Vinifikation | Abbeeren, 24 bis 48 Stunden Kaltmazeration bei 8 °C, rund 10 Tage Gärung bei 24 bis 26 °C |
| Ausbau | Malolaktische Gärung im Stahl, 12 Monate Barrique aus französischer und amerikanischer Eiche |
| Bewertung | 99 Luca Maroni (Annuario 2021), Tre Bicchieri Gambero Rosso 2021, 5 Grappoli Bibenda 2022, 4 Viti Vitae AIS 2022, Corona Vinibuoni d'Italia 2022, alle Jahrgang 2017, Angabe des Hauses |
| Medaillen, Jahrgang 2017 | Double Gold Sakura Japan Women's Wine Awards 2021, Double Gold New Zealand International Wine Show 2020, Gold Award The Wine Hunter 2022, Gold Berliner Wein Trophy 2021, Gold Monde Selection 2021, Gold Vinarium 2021, Gold Mundus Vini 2021, Gold China Wine & Spirits Awards 2021, Silber Singapore Wines Awards 2021, Angabe des Hauses |
| Hinweis | Datenblatt und Beschreibung des Hauses gelten dem Sessantanni ohne Jahrgangsbezug. |
| Erzeuger | Cantine San Marzano, Apulien |
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