▸ Zweigelt und Pinot Noir als Messwein, mit packendem Beerenduft, feiner Würze und federleichten 11,5 % vol.
In der Nase steht ein packender Beerenduft, darunter eine feine Würze. Am Gaumen ist er trocken und mit 5,5 Gramm Säure je Liter frisch. Mit federleichten 11,5 % vol trinkt er sich leicht und entspannt, ein Rosé ohne jede Schwere.
Beeren und Würze, ein Rosé, der leicht bleibt.
Zu Tempura oder Pizza, ganz unkompliziert.
Die Anteile sind nicht veröffentlicht.
Auch der Rosé ist ein Messwein. Er muss naturrein und unvermischt sein und darf nur mit Erlaubnis des Bischofs erzeugt werden.
Er ist eine Cuvée aus Zweigelt und Pinot Noir. Hergestellt wird er im Weingut Stadt Krems, abgefüllt vom Weingut Stift Göttweig. Er ist vegan und trägt einen Drehverschluss.
Messwein · Niederösterreich · Vegan
Messwein gibt es in Göttweig seit Jahrhunderten, und er muss vom Gewächs des Weinstocks stammen, naturrein und unvermischt, so will es das kirchliche Reinheitsgebot. Dass dieser Messwein ein Rosé aus Zweigelt und Pinot Noir ist, macht ihn zu einem Wein, der sich am Tisch ganz unkompliziert gibt.
▸ Messwein darf auch rosé sein.
Drei Gänge, alle als Empfehlung des Weinguts Stift Göttweig.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Roséwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Niederösterreich, Qualitätswein, Österreich |
| Rebsorten | Zweigelt, Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Stift Göttweig GmbH, Göttweig 1, 3511 Furth bei Göttweig, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Schwefeldioxid, Metaweinsäure, Kohlendioxid |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 287 kJ / 69 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| E-Label des Erzeugers | Etikettangaben ansehen |
| Säure | 5,5 g/l |
| Stil | Messwein nach kirchlichem Reinheitsgebot, naturrein und unvermischt |
| Hergestellt von | Weingut Stadt Krems, Stadtgraben 11, 3500 Krems an der Donau |
| Abfüllung | Weingut Stift Göttweig |
| Vegan | ja |
| Verschluss | Drehverschluss |
| Erzeuger | Stift Göttweig, Furth bei Göttweig |
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