▸ Neun ausgewählte Fässer des Jahrgangs 2001 in einer Karaffe, mit Gebäck und Steinobst am vollen Gaumen.
Nase: Fruchtig.
Gaumen: Vollmundig, mit feinen süßen Aromen von Gebäck und Steinobst.
1,5 cl bei 20 °C ins kleine Tulpenglas geben, abgedeckt 15 Minuten ruhen lassen und schluckweise verkosten.
Die Cuvée erinnert an die Gründer der Brennerei in Sainte-Rose im Norden von Basse-Terre.
Der Name Quintessence meint das fünfte Element, das die vier Grundelemente der Natur ergänzt.
Gebrannt wurde der Rhum 2001 aus Zuckerrohrsaft. Er reifte 17 Jahre im Holz, bevor die Fässer zusammengeführt wurden.
▸ Ein Rhum Agricole von 2001, der als seltene Jubiläumscuvée pur ins Glas gehört.
| Art | Rum |
| Herkunft | Sainte-Rose, Basse-Terre, Frankreich (Guadeloupe) |
| Alkoholgehalt | 42 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | Jahrgang 2001, 17 Jahre gereift |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Distillerie Reimonenq, Sainte-Rose, Guadeloupe; verantw. Lebensmittelunternehmer: Maxi Sec, 18 Rue de Provence, Bâtiment D9, PLA 404, 94619 Rungis, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Distillerie Reimonenq |
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