▸ Der erste Cremelikör aus dem Mailänder Haus, sahnig und weich, mit frischem Cappuccino und einer Spur Vanille.
Schon beim Einschenken duftet er nach frischem Cappuccino, nach Milchschaum und Kaffee, darunter liegt Vanille. Am Gaumen ist er sahnig und weich, die Konsistenz bleibt dabei leicht und nie klebrig. Die Süße ist da, aber gebremst, so bleibt der Kaffee im Vordergrund. Die 17 % vol wärmen sanft, der Abgang ist rund und cremig. Pur leicht gekühlt, auf Eis oder als kleiner Schuss im Espresso.
Cremig und leicht, mit Kaffee vorn und Vanille im Ausklang.
Pur leicht gekühlt oder auf Eis.
Nach dem Essen, statt Dessert oder direkt dazu.
Ramazzotti Crema ist das erste cremige Produkt des Mailänder Hauses. Für den Geschmack kommen nur natürliche Aromen hinein, Konservierungsstoffe keine. Er enthält Milchprodukte und ist deshalb nicht vegan, glutenfrei ist er.
Gelagert wird er bei 5 bis 20 °C, fern von Sonne und Wärme. Nach dem Öffnen in den Kühlschrank, dann hält er zwölf Monate.
Cremelikör · Natürliche Aromen · Ohne Konservierungsstoffe
Mehr als zwei Jahrhunderte stand Ramazzotti für Kräuterbitter, seit der Apotheker Ausano Ramazzotti 1815 in Mailand seinen Amaro ansetzte. Mit der Crema hat das Haus erstmals einen Cremelikör gemacht, und der dreht sich um das, was Mailand neben dem Amaro am liebsten trinkt, den Cappuccino.
▸ Kaffeehaus und Likörflasche in einem Glas.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Cremelikör mit Cappuccino-Geschmack |
| Herkunft | Mailand, Italien |
| Zutaten | enthält Milchprodukte, nur natürliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe |
| Alkoholgehalt | 17 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Enthält Milch |
| Verantwortliches Unternehmen | Pernod Ricard Italia S.p.A., Via de Castillia 23, 20124 Mailand, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Nährwerte je 100 ml | 296 kcal, Zucker 20 g, Fett 8,7 g, Eiweiß 1,6 g, Salz 0 g |
| Serviertemperatur | 15 bis 18 °C, pur oder auf Eis |
| Lagerung | 5 bis 20 °C, geöffnet im Kühlschrank, binnen 12 Monaten |
| Vegan | nein |
| Glutenfrei | ja |
| Rezepte des Hauses | Crema Frappuccino, Cremacchiato, B 52, Crema Mudslide, Tonka & Sahne |
| Erzeuger | Ramazzotti, Mailand |
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