▸ Erst der achte Vinha Velha, von 80 bis 120 Jahre alten Reben, die selten mehr als 2 Prozent der Ernte von Vargellas geben. Rubinschwarz und majestätisch, mit dunklen Beeren und dicken, körnigen Tanninen.
Im Glas steht er undurchdringlich rubinschwarz mit schmalem purpurnem Rand. Die Nase ist ausgewogen und vollständig, sie öffnet Schicht um Schicht. Die Basis ist ein dichtes Coulis dunkler Beeren, Brombeere aus dem Wald, Cassis und Schwarzkirsche, gebändigt von einer feuersteinartigen Mineralik, wilden Kräutern und Zedernholz.
▸ Bienenwachs und Leder, wie der Klang eines alten Instruments.
Mit der Zeit steigen Bienenwachs, Leder und Zigarrenkiste auf. Am Gaumen tragen ihn dicke, körnige Tannine, dazu dichte schwarze und rote Beerenfrucht, die zum Abgang hin immer weiter anschwillt. Ein Port von majestätischem Maß.
Aufrecht stellen und dekantieren, bei 16 bis 18 °C trinken. Geöffnet in ein bis zwei Tagen austrinken.
Leicht unter Zimmertemperatur, nach dem Dekantieren.
Trinkreif ab 2030, haltbar bis 2060. Bis dahin liegend und kühl lagern.
Der Vinha Velha kommt von vier alten Parzellen der Quinta de Vargellas, Polverinho, Renova do Depósito, Renova do Armazém und Gricha. Die Reben sind rund 80 bis 120 Jahre alt, jede Parzelle wird einzeln gelesen. Gepflanzt ist ein gemischter Satz, keine Sorte überwiegt. Auf Polverinho legte Dick Yeatman 1927 die ersten sortenreinen Versuchspflanzungen an.
Vier Parzellen, Reben bis 120 Jahre.
2017 folgte auf das nasse Vorjahr ein kalter, trockener Winter, die Reben trieben um den 10. März aus, der Juni war extrem heiß. In Vargellas begann die Lese am 1. September, so früh wie zuletzt 1945. Milde Tage und kühle Nächte brachten ausgewogene Gärungen und Moste mit tiefer Farbe.
Porto DOC · Vintage Port · Vinha Velha
Die alten Terrassen liefern über 15 Prozent der Ernte von Vargellas, in den Vinha Velha gehen davon selten mehr als rund 2 Prozent. Bis heute hat Taylor's erst acht Jahrgänge davon freigegeben. Zugeteilt wird streng, verschickt nur in Kisten zu drei Flaschen, damit die kleine Menge möglichst viele erreicht.
▸ Der Vargellas Vintage kommt aus dem ganzen Gut, der Vinha Velha nur aus seinen ältesten Reben.
Dick Yeatman pflanzt auf Polverinho die ersten sortenreinen Versuchsreihen.
Der erste Vargellas Vinha Velha.
Der siebte Jahrgang.
Fünf Fachstimmen für den Jahrgang 2017, ganz oben 100 Punkte von Wine Enthusiast.
„Ein großartiger, opulenter Wein mit reichen Tanninen und ebenso reicher schwarzer Frucht. Großzügig reif, doch nie unsicher in seiner festen Struktur. Er wird ein sehr langes Leben haben. Trinkreif ab 2030.“
„Tabak, Cassis und Schwarzkirsche im tiefen Bouquet, am Gaumen enorme Intensität ohne Verlust der Balance, reife Tannine, langer, vielschichtiger Nachhall.“
Angabe des Hauses.
„Reife Feige und Zwetschke, mit Luft Teer und Lorbeer, am Gaumen gesättigte Tannine, schwarzer Pfeffer, Nelke und Tabak.“
Angabe des Hauses.
„Duftiger und rotfruchtiger als der Taylor's Vintage, dieselbe Konzentration, festere Tannine. Trinken 2030 bis 2060.“
Angabe des Hauses.
Aus dem Englischen sinngemäß übertragen und gekürzt, alle Wertungen gelten dem Jahrgang 2017 und stehen auf der Seite des Hauses.
Drei Gänge, nach den Empfehlungen von Taylor's.
Ein heißes, trockenes Jahr, die früheste Lese seit 1945, und Reben von bis zu 120 Jahren. Erst der achte Vinha Velha.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Portwein, Vintage Port |
| Jahrgang | 2017 |
| Herkunft | Porto DOC, Douro, Portugal |
| Lage | Quinta de Vargellas, alte Reben |
| Rebsorten | gemischter Satz aus Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca |
| Alkoholgehalt | 20,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Trinkreife | 2030 bis 2060 |
| Serviertemperatur | 16 bis 18 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Taylor's Port (Taylor Fladgate), PO Box 1311, EC Santa Marinha, 4401-501 Vila Nova de Gaia, Portugal |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Parzellen | Polverinho, Renova do Depósito, Renova do Armazém, Gricha |
| Lese | ab 1. September 2017, früheste seit 1945 |
| Dekantieren | ja, das Depot vorher absetzen lassen |
| Lagerung | liegend, unter 16 °C; nach dem Öffnen in ein bis zwei Tagen trinken |
| Verpackung | Holzkiste |
| Bewertung | 100 Roger Voss, Wine Enthusiast, 97 Axel Probst, The World of Fine Wine (2023), 96+ Neal Martin, Vinous, 18,5/20 Jancis Robinson, 18,5/20 Richard Mayson; alle Jahrgang 2017, Angaben des Hauses |
| Quelle | Taylor's Port |
| Erzeuger | Taylor's Port, Vila Nova de Gaia |
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