▸ Ein lieblicher Marillenlikör, dem ein Schuss Marillenbrand die Marzipannote gibt und ein Hauch Vanille die runde Form.
Ein angenehmer, lieblicher Aprikosenlikör. Der Marillenbrand im Likör bringt eine feine Marzipannote mit, die sich zur Frucht legt, ein zarter Vanilleton rundet alles ab. Süß ist er, aber nicht klebrig, und die 30 % vol geben ihm Halt.
Marille mit Marzipan, rund gemacht mit Vanille.
Leicht gekühlt, nicht eiskalt.
Über eine Kugel Vanilleeis gegossen oder pur zum Dessert.
Im Marillenlikör steckt Marillenbrand, er gibt die Marzipannote. Psenner verfeinert seine Liköre nach alter Familientradition mit Obstbränden und Grappa und komponiert sie nach ausgefeilten Rezepturen.
Die Marzipannote kommt vom Marillenbrand im Likör, denn Psenner verfeinert seine Liköre mit Obstbränden. Obstbrände brennt das Haus in Tramin seit 1958.
▸ Brand im Likör, Marzipan im Glas.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Likör |
| Herkunft | Tramin an der Weinstraße, Südtirol, Italien |
| Grundlage | mit Marillenbrand |
| Alkoholgehalt | 30 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Verantwortliches Unternehmen | L. Psenner GmbH, Bahnhofstraße 1, 39040 Tramin an der Weinstraße, Südtirol, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Trinktemperatur | 14 bis 18 °C |
| Erzeuger | Psenner, Tramin |
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