▸ Frisch geriebene Zitrone in der Nase, ein Gleichgewicht aus sauer, süß und leicht herb, und ein langer Abgang.
Der erste Eindruck ist frisch geriebene Zitrone, dazu eine frische Brise. Am Gaumen hält er die Balance zwischen sauer, süß und leicht herb, und genau diese Ausgewogenheit macht ihn aus. Der Abgang ist sehr lang und angenehm.
Sauer, süß, leicht herb, ein mediterraner Gruß aus Südtirol.
Gekühlt, aber nicht aus dem Gefrierfach, dann bleibt die Schale aromatisch.
Kalt nach dem Essen, in einem kleinen Glas.
Psenner macht seine Liköre nach Familientradition und ausgefeilten Rezepturen, verfeinert mit hauseigenen Bränden. Der Limoncello ist der Zitronenlikör des Hauses, ein mediterraner Gruß aus Tramin.
Likör · Zitrone · Südtirol
Ein mediterraner Gruß, gemacht in Tramin, in einer Brennerei, die seit 1947 Grappa und Obstbrände brennt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Limoncello, bei dem die Süße die Zitrone nicht zudeckt.
▸ Ein Gruß aus dem Süden, gebrannt am Fuß der Alpen.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Likör, Zitronenlikör |
| Herkunft | Tramin an der Weinstraße, Südtirol, Italien |
| Alkoholgehalt | 30 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Verantwortliches Unternehmen | L. Psenner GmbH, Bahnhofstraße 1, 39040 Tramin an der Weinstraße, Südtirol, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Trinktemperatur | 8 bis 12 °C |
| Erzeuger | Psenner, Tramin |
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