▸ Grappa aus Tramin im klassischen Stil, ehrlich und markant, aus der Tradition, mit der die Brennerei 1947 begann.
Eine Grappa mit den typischen Merkmalen der klassischen Art, ehrlich und markant im Charakter. Dazu kommen angenehme grüne Noten, die sie frisch halten. Die 40 % vol sind spürbar und gehören dazu.
Markant und ehrlich, mit frischen grünen Noten.
Kellerkühl, nicht aus dem Eisfach.
Nach einem langen Essen, ein kleines Glas zum Abschluss.
Die Grappa entsteht aus dem Trester ausgewählter Weinsorten. Psenner destilliert seine Grappas in traditionellen Kupferbrennblasen, schonend im Wasserbad, „a bagnomaria“.
Grappa · Kupferbrennblase · A bagnomaria
Mit Grappa fing bei Psenner alles an. 1947 legte Ludwig Psenner in Tramin mit seinen Grappas den Grundstein für die Brennerei, sie gelten seither als Aushängeschilder des Hauses. Die Grappa Classic trägt die typischen Merkmale einer klassischen Grappa.
▸ Der Stil, mit dem die Brennerei begann.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Grappa |
| Herkunft | Tramin an der Weinstraße, Südtirol, Italien |
| Alkoholgehalt | 40 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Verantwortliches Unternehmen | L. Psenner GmbH, Bahnhofstraße 1, 39040 Tramin an der Weinstraße, Südtirol, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Herstellung | Trester ausgewählter Weinsorten, destilliert in kupfernen Brennblasen, a bagnomaria |
| Trinktemperatur | 14 bis 18 °C |
| Erzeuger | Psenner, Tramin |
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