▸ Grüne Oliven, mit Mandeln gefüllt und in Sonnenblumenöl eingelegt, mit Petersilie und einem Hauch Knoblauch.
In jeder Olive steckt eine Mandel. Eingelegt sind sie in Sonnenblumenöl, Petersilie und ein wenig Knoblauch geben Würze. Primopasto sucht die Erzeuger für seine Antipasti bei kleinen Familienbetrieben in Italien und schaut sich Rohstoff und Verarbeitung vor Ort an. Nach dem Öffnen kommt das Glas in den Kühlschrank, dann hast Du 15 Tage Zeit.
▸ Olive außen, Mandel innen, Knack inklusive.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Grüne Oliven, gefüllt mit Mandeln, in Sonnenblumenöl |
| Herstellungsland | Italien |
| Nennfüllmenge | 180 g |
| Lagerung | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen |
| Zutaten | Oliven 35 %, Sonnenblumenöl, Mandeln 14 %, Salz, Petersilie, Knoblauch, Säuerungsmittel: Milchsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Teile von Olivenkernen enthalten. |
| Allergene | Enthält Mandeln |
| Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 1108 kJ / 269 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 3 g |
| Verantwortliches Unternehmen | Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland |
| Marke | Primopasto, Venetien |
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