▸ Pinot Blanc von Reben, die der Großvater vor 60 Jahren in den Kalk setzte, dicht und saftig, mit Blütenhonig und Steinobst.
Er duftet nach Blütenhonig und Steinobst. Am Gaumen ist er dicht und saftig, eine frische Säurestruktur hält ihn in Spannung, und im Abgang wird er zitronig und mineralisch. Ein Weißwein für viele Gelegenheiten am Tisch.
Dicht und saftig, mit Blütenhonig in der Nase und Zitrus im Abgang.
Zum Sonntagsessen, wenn Kalb oder Fisch auf dem Tisch steht.
Alte Reben wurzeln tief. Die meisten Stöcke für diesen Wein setzte der Großvater vor 60 Jahren in den Kalk, ein paar wenige pflanzte schon der Urgroßvater vor 90 Jahren.
Der Boden besteht zu 90 Prozent aus Leithakalk und zu 10 Prozent aus Glimmerschiefer. Nach Handlese und zwei Tagen auf der Maische gärt der Most im Edelstahl, dann reift der Wein 16 Monate auf der Feinhefe, zu zwei Dritteln im großen Holzfass und zu einem Drittel in der Tonamphore. Die Wärme des Sees und die Kühle des Leithagebirges geben ihm Spannung.
Leithaberg DAC · Alte Reben · Pinot Blanc
Hier erzählt eine Familie eine Geschichte zu Ende, die vor 90 Jahren begann. Urgroßvater und Großvater haben die Reben gepflanzt, Georg Prieler keltert heute ihren Wein. Alte Stöcke tragen wenig, dafür geben sie dem Wein Dichte und Länge.
▸ Drei Generationen in einer Flasche.
93 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2024.
„Kräuterwürze mit zartem nussigem Unterton, weiße Birne, ein Hauch Mango und Orangenzeste. Saftig, elegant, mineralische Textur, zarte Fruchtsüße, gelbe Tropenfrucht im Abgang, salziger Nachhall, sehr trinkig, ein kraftvoller Speisenbegleiter.“
Peter Moser, aus dem Englischen übersetzt, gekürzt.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft | Leithaberg DAC, Burgenland, Österreich |
| Rebsorte | Pinot Blanc (Weißburgunder) |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Prieler GmbH, Hauptstraße 181, 7081 Schützen am Gebirge, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Reben | meist rund 60 Jahre, einige 90 Jahre |
| Boden | 90 % Leithakalk, 10 % Glimmerschiefer |
| Ausbau | 2 Tage Maische, Edelstahl, 16 Monate Feinhefe, 2/3 großes Holz, 1/3 Tonamphore |
| Analyse | Säure 5,2 g/l, Restzucker 2,6 g/l |
| Brennwert je 100 ml | 349 kJ / 83 kcal |
| Bewertung | 93 Falstaff (2026, Jahrgang 2024) |
| Erzeuger | Prieler, Schützen am Gebirge |
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