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Pinot Blanc Alte Reben Leithaberg DAC 2024 0,75 l
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Prieler / Österreich, Burgenland, Schützen am Gebirge
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Pinot Blanc Alte Reben 2024 von Prieler, Leithaberg DAC von 60 bis 90 Jahre alten Reben: Blütenhonig, Steinobst, dicht, saftig, zitronig-mineralisch. 93 Falstaff-Punkte. Hier mehr....

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Produktbeschreibung

Prieler Pinot Blanc Alte Reben Leithaberg DAC 2024

▸ Pinot Blanc von Reben, die der Großvater vor 60 Jahren in den Kalk setzte, dicht und saftig, mit Blütenhonig und Steinobst.

RebsortePinot Blanc
Rebenrund 60, einige 90 Jahre
HerkunftLeithaberg DAC
Jahrgang2024
Bewertung93 Falstaff, Jahrgang 2024, verkostet 2026
Herkunft & Zertifizierung: Leithaberg DAC · Schützen am Gebirge, Burgenland, Österreich · alte Reben
01

Im Glas.

Aromen
Blütenhonig · Steinobst · Zitrone

Er duftet nach Blütenhonig und Steinobst. Am Gaumen ist er dicht und saftig, eine frische Säurestruktur hält ihn in Spannung, und im Abgang wird er zitronig und mineralisch. Ein Weißwein für viele Gelegenheiten am Tisch.

Dicht und saftig, mit Blütenhonig in der Nase und Zitrus im Abgang.

FruchtSteinobst
 
BlüteBlütenhonig
 
Körperdicht, saftig
 
Säurefrischefrisch, zitronig
 

Zum Sonntagsessen, wenn Kalb oder Fisch auf dem Tisch steht.

02

Weingarten & Kellerkunst.

60
Jahre die meisten Stöcke
90
Jahre die ältesten
16 Monate
Feinhefe, Holz und Amphore
Rebsorte
Pinot Blanc

Alte Reben wurzeln tief. Die meisten Stöcke für diesen Wein setzte der Großvater vor 60 Jahren in den Kalk, ein paar wenige pflanzte schon der Urgroßvater vor 90 Jahren.

Der Boden besteht zu 90 Prozent aus Leithakalk und zu 10 Prozent aus Glimmerschiefer. Nach Handlese und zwei Tagen auf der Maische gärt der Most im Edelstahl, dann reift der Wein 16 Monate auf der Feinhefe, zu zwei Dritteln im großen Holzfass und zu einem Drittel in der Tonamphore. Die Wärme des Sees und die Kühle des Leithagebirges geben ihm Spannung.

Leithaberg DAC · Alte Reben · Pinot Blanc

03

Was macht diesen Pinot Blanc besonders.

Hier erzählt eine Familie eine Geschichte zu Ende, die vor 90 Jahren begann. Urgroßvater und Großvater haben die Reben gepflanzt, Georg Prieler keltert heute ihren Wein. Alte Stöcke tragen wenig, dafür geben sie dem Wein Dichte und Länge.

▸ Drei Generationen in einer Flasche.

04

Das Urteil.

93 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2024.

93/100
Falstaff · Jahrgang 2024 · verkostet 2026

„Kräuterwürze mit zartem nussigem Unterton, weiße Birne, ein Hauch Mango und Orangenzeste. Saftig, elegant, mineralische Textur, zarte Fruchtsüße, gelbe Tropenfrucht im Abgang, salziger Nachhall, sehr trinkig, ein kraftvoller Speisenbegleiter.“

Peter Moser, aus dem Englischen übersetzt, gekürzt.

05

Bei Tisch.

Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.

I.
Kalbsrücken mit Morcheln
Die Dichte des Weins zu Pilzen und zartem Kalb.
II.
Hecht mit Kräuterkruste
Zitronig-mineralischer Abgang zur Kräuterkruste, die frische Säure trägt den Fisch.
III.
Ofengemüse mit Haselnussbutter
Blütenhonig und Steinobst zur Haselnussbutter.

Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.

More Facts
ArtWeißwein, trocken
Jahrgang2024
HerkunftLeithaberg DAC, Burgenland, Österreich
RebsortePinot Blanc (Weißburgunder)
Alkoholgehalt14 % vol
Nennfüllmenge0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
Verantwortliches UnternehmenWeingut Prieler GmbH, Hauptstraße 181, 7081 Schützen am Gebirge, Österreich
JugendschutzAbgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Alle Details anzeigen
Rebenmeist rund 60 Jahre, einige 90 Jahre
Boden90 % Leithakalk, 10 % Glimmerschiefer
Ausbau2 Tage Maische, Edelstahl, 16 Monate Feinhefe, 2/3 großes Holz, 1/3 Tonamphore
AnalyseSäure 5,2 g/l, Restzucker 2,6 g/l
Brennwert je 100 ml349 kJ / 83 kcal
Bewertung93 Falstaff (2026, Jahrgang 2024)
ErzeugerPrieler, Schützen am Gebirge

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