▸ Der Pinot Noir, im Haus der Gentleman genannt, im Jahrgang 2023 mit zarter Kirsche, Hibiskus und Lavendel und einem zitronig frischen Nachhall.
Im Glas ein mittleres Rubingranat mit violetten Reflexen und zartem Ockerrand. Die Nase zeigt zarte Kirschfrucht, etwas Johannisbeere und Orangenschale, dazu ein Hauch Hibiskus und Lavendel, alles mit floraler Leichtigkeit.
Am Gaumen hat er mittlere Vielschichtigkeit und einen feinen, frischen Säurebogen. Er ist mineralisch und salzig, ein wenig Holzwürze liegt unter der knackigen Frucht von roten Beeren und frischen Kirschen. Das Finish ist lebendig, mit einem zitronigen Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Fein und lebendig, ein Pinot Noir mit Blüten in der Nase und Salz am Gaumen.
Vom Weingut für 2025 bis 2039 angesetzt. Mit den Jahren tritt die Würze vor, die Kirsche wird weicher.
Sortenrein, von der Produktseite des Weinguts zum Jahrgang 2023.
Der Pinot Noir wächst auf Kies- und Sandböden und lehmiger, kräftiger Erde. Er ist anspruchsvoll, im Weingarten hat er es lieber kühl als heiß, am Stock ist er wegen seiner dünnen Haut empfindlich, und im Keller zeigt er sich launisch.
Ausgebaut wurde der Jahrgang 2023 18 Monate in Barriques, 70 Prozent davon neu, 30 Prozent gebraucht. Er hat 14 Prozent Alkohol, 6 Gramm Säure und 1 Gramm Restzucker und ist damit knochentrocken.
Burgenland · Barrique · Pinot Noir
Im Haus heißt er der Gentleman, und für die Familie Pöckl ist er die persönliche Herausforderung. In einem Betrieb, der für dichte, kräftige Cuvées bekannt ist, zeigt dieser Wein die feine Seite, Kirsche, Blüten und Salz statt Wucht. Gerade deshalb scheidet er die Geister, und wer ihn mag, mag ihn sehr.
▸ Der leise Herr im Haus der lauten Cuvées.
93 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2023.
„Granatrot mit Purpur, Ockerrand. Zarte Kirschnoten, Johannisbeere, etwas Orangenschale, ein Hauch Hibiskus und Lavendel. Saftig, frische Säure, mineralisch und salzig, rote Beeren, zitroniger Nachhall, lebendiges Finish, gutes Reifepotenzial.“
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Die Fassprobe vom 30.06.2025 steht in den More Facts.
Drei Gänge, zwei nach dem Weingut, einer von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Herkunft | Burgenland, Österreich |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Trinkreife | 2025 bis 2039 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Pöckl GmbH, Zwergäcker 1, 7123 Mönchhof, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Boden | Kies- und Sandböden, lehmige kräftige Erde |
| Ausbau | 18 Monate, 70 % neue und 30 % gebrauchte Barriques |
| Analyse | Säure 6 g/l, Restzucker 1 g/l |
| Bewertung | 93 Falstaff (25.11.2025), 91 bis 93 Falstaff als Fassprobe (30.06.2025), beide Jahrgang 2023 |
| Weingut | Pöckl, Mönchhof |
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