▸ Ein Pinot Grigio mit grünem Schimmer, nach Limette und weißem Pfirsich, glatt und erfrischend, mit einem langen, freundlichen Ausklang.
Im Glas schimmert er zitronengrün. In der Nase kommen Limette und weißer Pfirsich, darunter grüner Apfel und ein Hauch Paradieskörner. Am Gaumen ist er glatt und erfrischend, und der Abgang bleibt lang und angenehm.
Limette und weißer Pfirsich, glatt, frisch und lang.
Zur gegrillten Seezunge, wenn der Abend leicht bleiben soll.
Die Reben stehen auf Lehmböden zwischen etwa 100 und 150 Metern, nach Südost und Süd, erzogen im Doppel-Guyot und am Kordon. Gelesen wird im September.
Im Keller liegen die Trauben einen Tag kalt auf den Schalen, bevor der Most 20 Tage im Edelstahl gärt, bei rund 16 bis 18 °C. 2025 hat der Wein 12,5 % Alkohol, 5,3 Gramm Restzucker und 6,5 Gramm Säure je Liter.
delle Venezie DOC · Edelstahl · Kaltmazeration
Der Pinot Grigio ist als Einstieg in die Sorte gedacht, sanft im Duft und weich am Gaumen, mit Zitrus und Blüten in einem ausgewogenen Stil.
▸ Pinot Grigio zum Kennenlernen, frisch und weich.
Drei Gänge nach den Empfehlungen des Hauses.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | delle Venezie DOC, Italien |
| Rebsorten | 100 % Pinot Grigio |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Hefen, Bentonit, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Sulfite), Stabilisatoren (Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose), unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 297 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | <0,01 g |
| E-Label des Erzeugers | Etikettangaben ansehen |
| Weinberg | Lehmboden, 100 bis 150 m, Südost und Süd, Doppel-Guyot und Kordon |
| Ausbau | 1 Tag Kaltmazeration, 20 Tage Gärung bei rund 16 bis 18 °C im Edelstahl |
| Analyse | pH 3,32, Restzucker 5,3 g/l, Säure 6,5 g/l |
| Quelle | Zenato |
| Erzeuger | Zenato, Peschiera del Garda |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
