Mittleres Gelbgrün, lebendige Perlage. Attraktives Bukett nach Backwerk, geröstete Mandeln, mit stoffigen weißen Steinobstanklängen unterlegt, Zitruszesten. Elegant und gut balanciert, finessenreiche Säurestruktur, präzise und sehr gut anhaltend, feine gelbe Apfelfrucht, etwas Nougat im Ausklang, ein toller Speisenbegleiter, sagt Falstaff.
Die Belle Epoque ist eine der besten und beliebtesten Prestige-Cuvées der Welt. Der Vintage-Champagner spiegelt die besten Chardonnays der Côte des Blancs wider und ist somit der perfekte Ausdruck des Perrier-Jouët-Stils.
Die elegante Cuvée ist eine Komposition aus 50 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir und 5 % Pinot Meunier. Der Champagner ist berühmt für sein blumiges Aroma, das die Inspiration für das mit Anemonen-Blumen versehene Flaschendesign lieferte. Dieses wurde 1902 von Emile Gallé entworfen, dem wichtigsten Vertreters des Jugendstils und damit der tatsächlichen Belle Epoque. Jede Flasche Belle Epoque ist handbemalen.
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