▸ Masseto aus einem der regenreichsten Frühjahre seiner Geschichte, in neun Partien gelesen, mit vollreifer Kirsche, Pflaume und einer besonders eleganten, samtigen Textur.
Im Glas dunkel, ein kraftvolles Rubin mit violetten Nuancen. In der Nase vollreife Kirschen und Pflaumen, Brombeeren und Zwetschken, dazu Nougat, Kräuterwürze, Kardamom und die Würze der neuen Eiche.
▸ Kirsche, Nougat und eine Eleganz, die nach einem nassen Frühjahr niemand erwartet hätte.
Am Gaumen ist er gehaltvoll und vollmundig, mit viel Schmelz und einer feinen, samtigen Textur. Das Tannin ist dicht und feinmaschig, im sehr langen Abgang wirkt es sogar erfrischend. Ein besonders eleganter Jahrgang, der zeigt, wie viel Feinheit in diesem Hügel steckt.
Gehaltvoll und elegant, vollreife Kirsche, Nougat und ein Tannin, das erfrischt.
Reinsortiger Merlot laut Hausbeschreibung, im Jahrgangsblatt stehen keine Sorten.
Masseto wächst auf einem einzelnen Hügel. Der Boden ist blauer Lehm aus dem Pliozän, ehemaliger Meeresboden mit Fossilien, an der Oberfläche liegen steinharte Lehmklumpen, die massi, nach denen der Wein benannt ist. Das Licht, das das Meer zurückwirft, und feuchte Brisen kühlen die Reife und erhalten die Säure.
Ein Frühjahr voller Regen.
Auf einen kalten Winter mit Schneetagen folgte ab März eines der regenreichsten Frühjahre in der Geschichte von Masseto, der April war warm, die Blüte kam eine Woche früh. Der Druck durch Falschen Mehltau war hoch, blieb aber unter Kontrolle. Der Juli war sonnig, um den 22. Juli begann die Reife, im August fiel um den 15. Regen, die Beeren wurden etwas größer.
Gelesen wurde ab dem 31. August an den jüngsten Gobelet-Reben, nach einer Woche Pause ab dem 6. September an den älteren, am 4. Oktober war alles im Keller, in neun Partien. Vergoren wurde in Betontanks, kleine Mengen im Fass, bei 25 bis 30 °C, mit 21 bis 28 Tagen Mazeration. Der Säureabbau lief in 100 Prozent neuen Eichenfässern, insgesamt reifte der Wein 24 Monate im Holz und weitere zwölf in der Flasche.
Steinharte Klumpen aus blauem Lehm, nach ihnen ist Masseto benannt.
Ehemaliger Meeresboden mit Fossilien, dicht und wasserhaltend.
Toscana IGT · Handlese · Neue Barriques
Auf dem Hügel, auf dem heute Masseto wächst, standen früher Olivenbäume. 1986 füllte man von den ersten Trauben des neuen Merlot-Weinbergs im Lehm des Masseto-Hügels eine winzige Versuchsmenge ab, 1987 kam die erste offizielle Ausgabe. Seither entsteht Masseto aus diesem einen Hügel und seinem blauen Lehm, und in der Kellerei, die nach dem Schwerkraftprinzip arbeitet, liegt im Caveau eine Flasche jedes Jahrgangs seit 1986.
▸ Ein Hügel aus blauem Lehm, ein einziger Wein.
Versuchsabfüllung von den ersten Merlot-Trauben im blauen Lehm.
Erste offizielle Ausgabe von Masseto.
Ein Hügel, ein Wein. Du hältst den Jahrgang 2018 in der Hand.
Zweimal 99 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2018.
„Kraftvolles Rubin mit violetten Nuancen, Nougat, Brombeeren, Zwetschken, Kräuterwürze und Kardamom. Viel Schmelz, dichtes, feinmaschiges Tannin, langer Nachhall.“
Sinngemäß zusammengefasst. Die zweite Falstaff-Verkostung steht in den More Facts.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Nach einem der nassesten Frühjahre am Masseto-Hügel wurde in neun Partien gelesen, verteilt über mehr als einen Monat. Herausgekommen ist ein besonders eleganter Masseto.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Herkunft | Toscana IGT, Bolgheri, Toskana, Italien |
| Rebsorten | Merlot |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Ornellaia S.r.l., Località Ornellaia 191, Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lese | 31. August bis 4. Oktober 2018, erst junge Gobelet-Reben, dann ältere, neun Partien |
| Vinifikation | Doppelter Sortiertisch, Gärung in Betontanks, kleine Mengen im Fass, 25 bis 30 °C, 21 bis 28 Tage Mazeration |
| Ausbau | Malo in 100 % neuen Eichenfässern, Partien 12 Monate getrennt, insgesamt 24 Monate, 12 Monate Flaschenreife |
| Bewertung | 99 Falstaff (27.08.2021), Jahrgang 2018 |
| Weitere Falstaff-Wertung | 99 (24.09.2021), Jahrgang 2018 |
| Erzeuger | Ornellaia, Bolgheri |
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