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Zweiglas Cuvee (ME/CF/ZW) 2021 0.75 l
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Zweiglas Cuvee (ME/CF/ZW) 2021 0.75 l
Münzenrieder / Österreich, Burgenland, Apetlon
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Zweiglas Cuvee (ME/CF/ZW) 2021 0.75 l

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Rauchige Holzwürze und schwarze Beeren: Zweiglas 2021 aus der Ried Salzgründe – saftig, extraktsüß, tanninbetont und 18 Monate im Barrique gereift. Hier mehr....

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Produktbeschreibung

Münzenrieder | Zweiglas Cuvee (ME/CF/ZW) 2021 0.75 l

 

InfoBurgenländische Rotweincuvée aus der Ried Salzgründe mit dunkler Frucht, präsenten Tanninen und großem Reifepotenzial


RebsorteMerlot, Cabernet Franc, Zweigelt

Ausbau18 Monate im Barrique

Alkohol14,5 % vol, trocken

AbfüllerAbfüller: Münzenrieder Wein GmbH, Apetlon

Sensorik & Aromenspiel

Rauchig unterlegte Holzwürze, schwarze Beerenfrucht und dunkles Karamell prägen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée saftig, mit schwarzen Kirschen, präsenten Tanninen und feiner Säurestruktur. Die extraktsüße Frucht bringt Fülle und Zug zugleich – ein Rotwein, der nicht schüchtern anklopft, sondern mit Stil Platz nimmt.


Vinification & Kellerkunst
Die Vinifikation erfolgt über Maischegärung im Stahltank bei ca. 28°C mit einer Maischestandzeit von 14 Tagen. Anschließend durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate im Barrique und verleiht der Cuvée Tiefe, Würze und strukturelle Länge.

Vom Terroir zur Ikone

Der Zweiglas 2021 stammt aus der Ried Salzgründe in Apetlon. Die Böden sind von schottriger, schwarzer Erde geprägt und bilden die Grundlage für eine kraftvolle, dunkelfruchtige Rotweincuvée. Merlot, Cabernet Franc und Zweigelt verbinden hier Substanz, Würze und Lagerfähigkeit zu einem Wein mit burgenländischer Tiefe und ruhiger Autorität.


WEINHERZ Fazit

WEINHERZ sagt:Dunkle Frucht, rauchige Holzwürze, Karamell und präsente Tannine – der Zweiglas 2021 ist eine kraftvolle Burgenland-Cuvée mit Tiefe, Struktur und einem Reifepotenzial, das Geduld ziemlich genussvoll belohnt.


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More Facts:

Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 14,5 % vol
Restzucker 1,3 g/l
Gesamtsäure 4,8 g/l
Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Zweigelt
Ausbau 18 Monate im Barrique
Hefelager – –
Boden Schottrige, schwarze Erde
Lage Ried Salzgründe
Herkunft Burgenland, Österreich
Ertrag – –
Glasempfehlung – –
Trinkreife 2024 – 2040
Serviertemperatur 16 – 20 °C
Verschluss Naturkork
Bio-Zertifizierung – –
Vegan – –
Allergene Enthält Sulfite
Abfüller Münzenrieder Wein GmbH, Wallernerstr. 27, 7143 Apetlon
Warnhinweis Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen

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