Sauvignon Blanc 2025 0.75 l
Stachelbeere, Pfirsich und Holunder: Sauvignon Blanc 2025 aus der Ried Salzgründe – saftig, frisch, trocken und 5 Monate im Stahltank gereift. Hier mehr.....
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Produktbeschreibung
Münzenrieder | Sauvignon Blanc 2025 0.75 l
Burgenländischer Sauvignon Blanc aus der Ried Salzgründe mit reifer Frucht, feiner Balance und frischem Abgang
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Sauvignon Blanc
5 Monate im Stahltank
12 % vol, trocken
Sensorik & Aromenspiel
Reife Stachelbeeren, saftiger Weingartenpfirsich und feine Holundernoten prägen das Aromenspiel. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon Blanc saftig, fruchtig und sortentypisch, mit feiner Süße-Säure-Balance und einem fruchtig-frischen Abgang, der charmant nach dem nächsten Schluck fragt.
Die Vinifikation erfolgt über eine kühle Gärung im Stahltank bei ca. 18°C. Anschließend reift der Sauvignon Blanc für 5 Monate im Stahltank. So bleiben Frucht, Frische und Sortentypizität klar im Vordergrund – sauber gearbeitet, geradlinig und ohne unnötiges Keller-Drama.
Vom Terroir zur Ikone
Der Sauvignon Blanc 2025 stammt aus der Ried Salzgründe in Apetlon. Die Böden sind von schottriger, schwarzer Erde geprägt und geben diesem Weißwein seine klare, fruchtbetonte Linie. Münzenrieder setzt hier auf eine präzise, frische Stilistik, die Sauvignon Blanc nicht verkleidet, sondern angenehm direkt ins Glas bringt.
WEINHERZ Fazit
More Facts:
| Jahrgang | 2025 |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Restzucker | 3,4 g/l |
| Gesamtsäure | 6,1 g/l |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Ausbau | 5 Monate im Stahltank |
| Hefelager | – – |
| Boden | Schottrige, schwarze Erde |
| Lage | Ried Salzgründe |
| Herkunft | Burgenland, Österreich |
| Ertrag | – – |
| Glasempfehlung | – – |
| Trinkreife | 2026 – 2029 |
| Serviertemperatur | 9 – 11 °C |
| Verschluss | Drehverschluss |
| Bio-Zertifizierung | – – |
| Vegan | – – |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Abfüller | Münzenrieder Wein GmbH, Wallernerstr. 27, 7143 Apetlon |
| Warnhinweis | Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen |
Bewertungen
Steckbrief
Sauvignon Blanc 2025 0.75 l
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