Die Aromen erinnern an eine Mischung aus reifen roten und blauen Beeren, mit Himbeere, Sauerkirsche, Brombeere und Heidelbeere. Die Frucht ist sehr gut mit den sortentypischen Aromen der Trauben vermischt, dazu kommen süße Zimt- und Muskatnussaromen und Süßigkeiten.
Dazu gesellen sich subtile Noten von Milchprodukten, dank der kurzen Reifezeit in Eichenholz, auch ein Hauch von Toast. Am Gaumen ist er lebhaft, mit weichen Tanninen, mittlerem Körper und einem sehr langen Abgang. ©Montes
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