▸ Rum vom Fuß des Vulkans Mombacho, mindestens 21 Jahre in amerikanischer Eiche gereift, mit dem Duft von dunkler Schokolade und Zigarre.
Im Glas leuchtet er bronze mit goldenem Schimmer. Dann kommen die dunklen Töne, zuerst Schokolade mit 80 Prozent Kakao, herb und tief, dazu der würzige Duft einer kräftigen Zigarre. Ein Rum zum langsamen Trinken.
Dunkle Schokolade, dazu der Duft einer kräftigen Zigarre.
Der Rum entsteht aus Melasse von Zuckerrohr aus dieser Gegend Mittelamerikas. Feuchte Winde vom Pazifik, ein besonderes Klima und vulkanischer Boden prägen das Rohr, und damit den Duft des Brandes.
Gereift wird er mindestens 21 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche. Erzeugt wird der Rum von der Compañía Licorera de Nicaragua.
21 Jahre gereift · Amerikanische Eiche · Aus Melasse
Der Name kommt vom Vulkan Mombacho, einem fast 1.400 Meter hohen Schichtvulkan bei Granada. Sein Boden trägt das Zuckerrohr, aus dem dieser Rum gebrannt wird. Mindestens 21 Jahre im Fass sind für einen Rum eine sehr lange Zeit.
▸ Ein Vulkan im Namen, 21 Jahre im Fass.
Von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Mindestens 21 Jahre lag dieser Rum in amerikanischer Eiche, bevor er in die Flasche kam. Zeit, die man schmeckt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rum |
| Herkunft | Nicaragua |
| Rohstoff | Melasse |
| Alkoholgehalt | 43 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | F. & G. Compagnia di Commercio S.r.l., Via Volvera 116, 10090 Bruino (TO), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Reifung | mindestens 21 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche |
| Brennerei | Compañía Licorera de Nicaragua |
| Erzeuger | Mombacho, Nicaragua |
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