Malteco Selección 1982 ist ein außergewöhnlicher 40 Jahre gereifter Jahrgangsrum aus Panama. Grundlage bildet frischer Zuckerrohrsaft, destilliert im Column-Still-Verfahren nach traditioneller guatemaltekischer Rezeptur. Die lange Reifung in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche erfolgte unter natürlichen Bedingungen in den Bergen Panamas; abgefüllt wurde der Rum im Jahr 2022.
Im Glas zeigt er sich altgolden. Die Nase ist intensiv und harmonisch, geprägt von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen, reifen Früchten und feinen Tanninnoten. Am Gaumen komplex, warm und geschmeidig, mit balancierter Süße, sanften Tanninen und anhaltenden Karamellakzenten. Der lange Abgang überzeugt mit Pfeifentabak, Muskatnuss und floralen Nuancen. ©Malteco
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