▸ Vier Fasstypen aus Bourbon und Sherry, blassgold und frisch nach Zitrus und Apfel, als Literflasche aus der Quest Collection.
Im Glas schimmert er blassgold. In der Nase sanfte Zitrusfrüchte, ein runder Apfel und Zitrone, darunter die Süße von Vanille und eine dezente Eiche. Alles bleibt hell und frisch.
▸ Zitrus und Apfel vorn, Gewürze, die langsam verklingen.
Am Gaumen mischt sich Apfel mit Ingwer und Trockenfrüchten. Muskat und Zimt treten dazu, werden weicher und klingen aus. Der Abgang ist lang, mit leichter Frucht und halbsüß.
Hell und frisch, mit Apfel, Ingwer und einem langen, halbsüßen Ausklang.
Für Quest kombiniert das Haus vier Fasstypen, amerikanische Bourbonfässer, handverlesene Sherryfässer aus europäischer und aus amerikanischer Eiche sowie Hogsheads. Daraus kommen die frischen Zitrusnoten und die süße Vanille-Eiche.
Vier Fässer, ein frischer Malt.
Die Sherryfässer entstehen in Jerez de la Frontera, gebrannt wird in Craigellachie in den kleinsten Brennblasen der Speyside.
Single Malt · Speyside · Quest Collection
Quest erzählt von der Reise, die The Macallan für sein Holz unternimmt, über 20.000 Meilen von den Eichenwäldern Europas und Nordamerikas bis zu den Bodegas in Jerez und weiter nach Schottland. Am Ende steht die Auswahl von vier Fasstypen, die einander ergänzen.
▸ Ein Whisky über das Holz, das ihn macht.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
So viele Meilen legt das Holz zurück, bevor es Whisky sieht. Quest trägt die Reise im Namen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Single Malt Scotch Whisky |
| Herkunft | Speyside, Schottland |
| Alkoholgehalt | 40 % vol |
| Nennfüllmenge | 1,0 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | The Macallan Distillers Limited, The Macallan Distillery, Craigellachie, Banffshire, AB38 9RX, Vereinigtes Königreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Fässer | Amerikanische Bourbonfässer, Sherryfässer aus europäischer und amerikanischer Eiche, Hogsheads |
| Farbe | Blassgold |
| Serie | Quest Collection |
| Brennerei | The Macallan, Craigellachie |
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