Die Farbe ist ein intensives und tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Gewürznoten, Brombeeren und reife Kirschen, aber auch Noten von Tabak und dunkler Schokolade und natürlich die für den Primitivo charakteristischen getrockneten Pflaumen.
Der Wein ist vollmundig mit einer angenehmen Textur und einem lang anhaltenden Nachgeschmack.
Der Actarus ist ein echter Meditationswein! Er kann aber auch zu rotem Fleisch, Wild und Wurstwaren genossen werden. ©La Bollina
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