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Riesling Smaragd Kellerberg 2020 0,75 l
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Knoll / Österreich, Niederösterreich, Wachau, Unterloiben
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Riesling Smaragd Kellerberg 2020 von Knoll, Wachau: Terrassen auf Gföhler Gneis in Dürnstein, 204 bis 340 m, nach Süden und Südosten ausgerichtet. 96 Falstaff-Punkte. Hier mehr....

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Produktbeschreibung

Riesling Smaragd Kellerberg 2020

▸ Riesling vom Kellerberg in Dürnstein, von Terrassen auf Gföhler Gneis zwischen 204 und 340 Metern, nach Süden und Südosten ausgerichtet.

RebsorteRiesling
RiedKellerberg, Dürnstein
Jahrgang2020
StufeSmaragd
Bewertung96 Falstaff, Jahrgang 2020, verkostet am 27.06.2022
Herkunft & Zertifizierung: Wachau, Niederösterreich · Ried Kellerberg, Dürnstein · Smaragd
01

Weingarten & Kellerkunst.

1825
Weinbau der Familie in Unterloiben
Smaragd
höchste Reifestufe der Vinea Wachau
4
Rieden, von Dürnstein bis Unterloiben
Rebsorte
Riesling100 %
 

Das Weingut Knoll liegt in Unterloiben bei Dürnstein, mitten in der Wachau. Bewirtschaftet werden die Rieden Kellerberg, Loibenberg, Pfaffenberg und Schütt, der Kellerberg liegt bei Dürnstein.

Smaragd ist bei der Vinea Wachau die Stufe für die reifsten Trauben und die kräftigsten trockenen Weine.

Wachau · Smaragd · Heiliger Urban am Etikett

02

Was macht diesen Wein besonders.

Seit 1962 steht auf jeder Flasche von Knoll der heilige Urban, der Schutzpatron der Winzer, nach einem barocken Gemälde von Siegfried Stoitzner. Das Etikett hat sich seither nicht verändert, und so erkennt man einen Knoll im Regal schon von weitem. Die Familie baut in Unterloiben seit 1825 Wein an.

▸ Ein Etikett, das seit 1962 gleich geblieben ist.

1825

Die Familie Knoll baut in Unterloiben Wein an.

1962

Der heilige Urban kommt zum ersten Mal auf eine Knoll-Flasche.

Heute · 2020

Du hältst den Riesling Kellerberg 2020 in der Hand.

03

Das Urteil.

96 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2020.

96/100
Falstaff, Peter Moser · Jahrgang 2020 · verkostet am 27.06.2022

„Gelbes Steinobst, frischer Pfirsich, Orangenzesten und Blütenhonig, saftig und elegant, mineralisch-salzig, ein Hauch Mandarine im Nachhall.“

Gekürzt wiedergegeben. Die Wertung gilt dem Jahrgang 2020.

04

Bei Tisch.

Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.

I.
Wachauer Marillenhendl
Ein klarer, präziser Riesling zum Hendl, die Säure hält die Haut knusprig.
II.
Saibling mit Mandelbutter
Klar und mineralisch, so passt er zum feinen Fisch.
III.
Spargel mit Sauce hollandaise
Der strukturierte Riesling trägt die Butter, die Säure schneidet sie.

Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.

More Facts
ArtWeißwein, trocken, Smaragd
Jahrgang2020
HerkunftWachau, Niederösterreich, Österreich
RebsorteRiesling
Alkoholgehalt13 % vol
Nennfüllmenge0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
Verantwortliches UnternehmenWeingut Knoll, Unterloiben 132, 3601 Dürnstein, Österreich
JugendschutzAbgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Alle Details anzeigen
RiedKellerberg, Dürnstein
StufeSmaragd
Bewertung96 Falstaff (27.06.2022, Jahrgang 2020)
WeingutWeingut Knoll, Unterloiben

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