▸ Zweigelt in der Hauptrolle, Cabernet und Merlot an seiner Seite, gewachsen auf dem warmen Schotter rund um Andau und mit samtigem Tannin.
Im Glas ein kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase steht Kirschfrucht mit Kräuterwürze, dazu ein zarter Tabakton, etwas Nougat und Kardamom im Hintergrund. Der Zweigelt prägt Nase und Gaumen deutlich, mit dunklen, reifen Beeren. Am Gaumen ist er saftig und engmaschig, rote Frucht und ein mineralischer Zug halten ihn lebendig. Die Tannine sind samtig, der Abgang bringt die Kirsche zurück und klingt salzig nach.
Kirsche und Kräuter, samtig im Tannin und salzig im Nachhall.
Kellerkühl einschenken, dann bleibt die Kirsche frisch und das Tannin weich.
Öffne ihn zum Essen und lass die Flasche am Tisch, er hält bis zum letzten Glas.
Anteile aus dem Datenblatt des Weinguts zum Jahrgang 2021.
Der Heideboden ist die Großlage rund um Andau, mit viel Sonne, wenig Regen und kargen Böden. Die Reben stehen auf Schotter mit Sandanteil, der die Wärme speichert, die Wurzeln müssen tief graben, um an Wasser zu kommen. Gelesen wird von Hand.
Der Most gärt spontan und bleibt vier Wochen auf der Maische. Danach reift der Wein im Edelstahltank und zum Teil im Barrique, das gibt Tiefe und lässt die Frucht saftig. Zweigelt spielt immer die Hauptrolle, mit welchen Sorten er sich verbindet, entscheidet Hannes Reeh jedes Jahr neu.
Burgenland · Handlese · Spontangärung
Heideboden heißt der Landstrich, aus dem sie kommt, und so heißen auch drei Weine von Hannes Reeh. Die rote Cuvée bringt die wichtigsten Rotweinsorten der Gegend in eine Flasche. Der Zweigelt trägt die dunkle Frucht, Cabernet Sauvignon und Merlot bringen Fülle und Würze, das Barrique gibt Tiefe.
▸ Der Name auf dem Etikett ist der Boden unter den Reben.
90 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2021, ein Wert, der sonst teureren Flaschen gehört.
„Saftig, engmaschig, Nuancen von roter Frucht, zart mineralisch, Kirschfrucht im Abgang, salziger Nachhall, bleibt gut haften, vielfältig einsetzbar.“
Die Wertung gilt dem Jahrgang 2021, also der Flasche in Deiner Hand.
Zwei Gänge empfiehlt das Weingut, den dritten ergänzen die WEINHERZ Sommeliers.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | Burgenland, Österreich |
| Rebsorten | 60 % Zweigelt, 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Trinkreife | bis 2033 |
| Serviertemperatur | 15 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Hannes Reeh GmbH, Augasse 11, 7163 Andau, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lese | Handlese |
| Boden | Schotterboden mit Sandanteil |
| Gradation | 20,5 °KMW |
| Ausbau | Spontane Gärung, vier Wochen Maischestandzeit, Edelstahltank und Barrique |
| Analyse | 5,2 g/l Säure, 2,0 g/l Restzucker |
| Bewertung | 90 Falstaff (30.06.2025, Jahrgang 2021) |
| Erzeuger | Hannes Reeh, Andau |
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