▸ Ein Chardonnay aus Andau, spontan vergoren und im Barrique ausgebaut, mit Birne, Blüten und einem cremigen, salzigen Abgang.
Im Glas ein leuchtendes Goldgelb mit silbrigen Reflexen. In der Nase Blüten und saftige Birnen, reife Tropenfrucht, Papaya, Mango und frische Marille, dazu ein Hauch Vanille, weißer Nougat und Nüsse, Limettenzeste hält alles frisch. Am Gaumen ist er geschmeidig und cremig, kraftvoll, mit gelbem Steinobst und würzigen Holznoten. Der Abgang ist salzig und lang.
Cremig und kraftvoll, mit Birne vorn und Salz im Abgang.
Nicht eiskalt, sonst versteckt sich das Cremige.
Mit jedem Grad, das er im Glas wärmer wird, kommt mehr Nuss und Vanille zum Vorschein.
Reinsortig, aus dem Datenblatt des Weinguts zum Jahrgang 2023.
Die Chardonnay-Reben sind 15 bis 20 Jahre alt und stehen in Andau. 2023 kamen die Trauben mit 21 °KMW in den Keller.
Unplugged heißt keine zugesetzte Hefe, keine Enzyme, keine Schönung. Der Most gärt spontan im Edelstahltank, danach reift der Wein im Barrique. In die Flasche kommt nur, was der Andauer Boden an Bestem hergibt.
Chardonnay · Spontangärung · Barrique
Unplugged heißt bei Hannes Reeh null Kompromisse. In die Flasche kommt nur das Beste, was der Andauer Boden hergibt, und im Keller gibt es keine Kosmetik, nur Traube, spontane Gärung und Holz. In besonders guten Jahren kommt der Wein sogar unfiltriert in die Flasche.
▸ Weiß, ohne Verstärker gespielt.
93 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2023, Punkte eines Charakterstücks zum Preis eines Sortenweins.
„Reife Tropenfrucht, zart nach Vanille und weißem Nougat, Anklänge von Papaya, Mango und frischen Marillen. Komplex, kraftvoll, gelbes Steinobst, würzige Holznuancen, salziger Abgang, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.“
Die Wertung gilt dem Jahrgang 2023, also der Flasche in Deiner Hand.
Zwei Gänge empfiehlt das Weingut, den dritten ergänzen die WEINHERZ Sommeliers.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Herkunft | Burgenland, Österreich |
| Rebsorten | 100 % Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Trinkreife | bis 2033 |
| Serviertemperatur | 8 bis 10 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Hannes Reeh GmbH, Augasse 11, 7163 Andau, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Reben | 15 bis 20 Jahre alt |
| Gradation | 21 °KMW |
| Ausbau | Spontane Gärung im Edelstahltank, Barrique |
| Analyse | 4,5 g/l Säure, 1,0 g/l Restzucker |
| Name im Ausland | In Deutschland und weiteren EU-Ländern heißt die Unplugged-Linie Rohstoff |
| Bewertung | 93 Falstaff (29.06.2026, Jahrgang 2023) |
| Vorjahrgang | 93 Falstaff (30.06.2025, Jahrgang 2022) |
| Erzeuger | Hannes Reeh, Andau |
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