▸ Ein einzelnes Fass vom Drammensfjord, 250 Flaschen, mit tropischer Frucht, Honig und einem Hauch Erdnuss.
Nase: Süße Eiche und tropische Früchte, dazu Vanille, Honig und ein Hauch Erdnuss.
Gaumen: Vollmundig mit leichter Schärfe, Zimt und Pfeffer, tropischer Frucht und Honig.
Abgang: Mittellang, die Aromen klingen nach.
2 cl im Tumbler ohne Eis bei 18 bis 20 °C, nach 10 Minuten im Glas ein zweites Mal riechen.
Ståle Haavaldsen begann 2007 mit Kräuterbrand. Seit 2013 brennt die Destillerie offiziell auf dem Hof Kimerud in Lier, rund 25 Minuten westlich von Oslo.
Nach Gin und dem Triple Cask Aquavit folgte im Sommer 2023 die erste Whiskyabfüllung des Hauses. Die Gneiss Serie gehört zu dieser jungen Linie.
Mit 46 % vol abgefüllt, stammt jede Flasche aus demselben Fass.
▸ Norwegischer Single Malt aus einem einzigen Fass, von dem es nur 250 Flaschen gibt.
| Art | Whisky |
| Herkunft | Buskerud, Norwegen |
| Alkoholgehalt | 46 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | verantw. Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Haavaldsen Distillery AS |
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