Eine fette, reife Frucht gepaart mit weichen und saftigen Noten, bietet der Nase eine duftige Klarheit.
Dahinter verbirgt die Alte Birne, welche im Fass gereift wurde, warme Röstaromen und kitzelnde,sensationell, frisch und saftige Birnen am Gaumen.
Schnell wird bei diesen weichen Abrundungen und dem darauf folgendem präsenten, aber reintönigen Finale klar, dass die Brennerei Guglhof einen gewaltigen Birnenbrand geschaffen hat.
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