▸ Leicht und trocken, aus den kühleren Höhenlagen um Langenlois, mit 11 % vol der leichteste Veltliner, den Bründlmayer 2025 gekeltert hat.
Im Glas ein helles Gelbgrün. Die Nase ist jung und schon harmonisch, Kernobst, Zitrus und Blütenduft. Am Gaumen ist er saftig und schlank, ein Hauch Apfel und Zitrus, dazu Weingarten-Pfirsich und eine pfeffrige Würze, die den Veltliner verrät. Die Säure hält ihn lebendig, der Abgang bleibt leichtfüßig und frisch.
Leicht und trocken, mit Apfel, Zitrus und einem Hauch Pfeffer.
Gut gekühlt, dann zeigt sich die Frische am besten.
Für den Aperitif und das erste Glas, wenn der Abend noch lang ist.
Angabe des Weinguts zum Jahrgang 2025.
Die Trauben wachsen in den höher gelegenen, kühleren Weingärten rund um Langenlois, auf steinigem, leichtem Boden aus Urgestein und Löss. Dort bilden die Trauben langsamer Zucker, und weil früher gelesen wird, wird dieser Veltliner der leichteste des Jahrgangs. Gelesen wurde vom 29. September bis 7. Oktober 2025.
Die ganzen Trauben werden schonend gepresst, die Gärung läuft kühl, aber nicht zu kalt im Edelstahltank. Gefüllt wurde früh, im Dezember 2025, damit die Primärfrucht im Wein bleibt.
Niederösterreich · Bio, AT-BIO-402 · Ganztraubenpressung
Er ist der leichteste Veltliner des Jahrgangs, und das ist gewollt. Bründlmayer wählt dafür die kühleren, höher gelegenen Weingärten und liest etwas früher, damit der Wein mit 11 % vol auskommt und trotzdem nach Veltliner schmeckt.
▸ Wenig Alkohol, voller Sortencharakter.
91 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2025.
„Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Wiesenkräuter, ein Hauch von weißem Apfel, etwas Mango, mineralischer Touch. Schlank, frisches Kernobst, lebendige Struktur, zitroniger Abgang.“
Notiz und Wertung nach der Jahrgangsseite des Weinguts. Punkte einer Lagenwertung zum Preis eines Alltagsweins.
Drei Gänge, das Weingut empfiehlt die Richtung, die WEINHERZ Sommeliers die Teller.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Niederösterreich, Österreich |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Alkoholgehalt | 11 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH, Zwettlerstraße 23, 3550 Langenlois, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lese | 29. September bis 7. Oktober 2025 |
| Ausbau | Ganztraubenpressung, kühle Gärung im Edelstahltank, Füllung Dezember 2025 |
| Säure | 5,8 g/l, trocken |
| Ertrag | 4.500 l/ha, Guyot |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Bio | AT-BIO-402 |
| Bewertung | 91 Falstaff Wein Guide 2026/27, Jahrgang 2025, Angabe des Hauses |
| Erzeuger | Bründlmayer, Langenlois |
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