▸ Mit Mandarine, Orangenblüte und Erdmandel holt der Ginself Valencia ins Glas, zitrusbetont mit feinem Erdmandelton.
Nase: zuerst Zitrus mit Mandarine und blühender Orangenblüte, am Ende ein sanfter Hauch Erdmandel.
Gaumen: Zitrusnoten, elegant und weich, mit feiner Erdmandel.
Abgang: lang, frisch und mediterran.
Für den Ginself Tonic die 5 cl mit 15 cl Tonic auf Eis gießen und zwei Mandarinenspalten dazugeben.
Hinter Ginself steht die Firma Gin al Punto in Valencia. Die Gründer suchten ihre Botanicals in ihrer mediterranen Herkunft zwischen Valencia und Sizilien.
Neun Botanicals kommen zusammen, nämlich Süß- und Bitterorange, Zitronenschale, Angelikasamen und Angelikawurzel, Orangenblüte, Erdmandel, Wacholder und Mandarine.
Das Wasser stammt aus Quellen der Sierra de Espadán. Gebrannt wird in kleinen Mengen und von Hand.
▸ Die Erdmandel gibt dem Ginself einen feinen, nussigen Ton, den der Hersteller einzigartig nennt.
| Art | Gin |
| Herkunft | Valencia, Spanien |
| Alkoholgehalt | 40 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,05 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Gin al Punto, S.L., Calle Músico Hipólito Martínez 16-75, 46020 Valencia, Spanien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Gin al Punto, S.L., Valencia |
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