▸ Gin aus Traubenalkohol, im Kupferkessel gebrannt und mit einer Infusion aus Weinbergpfirsich und Sommerfrüchten verbunden, rund und sanft im Abgang.
In der Nase frisch und fruchtig, zarter Pfirsich und Sommerfrüchte, darunter eine feine, zurückhaltende Würze von den Botanicals. Am Gaumen ist er rund, saftig und genussvoll, die Frucht steht vorn, der Gin bleibt als Gerüst im Hintergrund. Der Abgang ist sanft und lang.
Pfirsich vorn, rund am Gaumen und sanft im Abgang.
Auf Eis oder als June Tea mit Limette und Pfirsich-Eistee, ein Glas, das schnell gemacht ist.
Gewürze und Botanicals ziehen mehrere Tage in Traubenalkohol, dann wird im Kupferbrennkessel destilliert. Dieses Destillat verschneidet Maison Villevert mit einer natürlichen Infusion aus Weinbergpfirsich und Sommerfrüchten.
Alle Schritte laufen in Frankreich, vom Brennen über die Infusion bis zur Abfüllung. Die Fruchtaromen sind zu 100 % natürlich, Farbstoffe und künstliche Aromen kommen nicht hinein.
Gin aus Traubenalkohol · Kupferbrennkessel · Natürliche Infusion
June stammt aus demselben Haus wie G'Vine, dem französischen Gin auf Traubenbasis aus dem Cognac-Gebiet. Von ihm übernimmt June die Rundheit und setzt die Frucht nach vorn. Gedacht ist er als sanfte Alternative zum klassischen Gin, für Cocktails, die schnell gemacht sind.
▸ Gin von der Traube, mit dem Pfirsich aus dem Weinberg.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Gin aus Traubenalkohol mit Infusion aus Weinbergpfirsich und Sommerfrüchten |
| Herkunft | Frankreich |
| Zutaten | Traubenalkohol, Botanicals, natürliche Infusion aus Weinbergpfirsich und Sommerfrüchten; ohne Farbstoffe und künstliche Aromen |
| Alkoholgehalt | 37,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Verantwortliches Unternehmen | Maison Villevert SAS, Villevert, 16100 Merpins, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Herstellung | Botanicals mehrere Tage in Traubenalkohol mazeriert, im Kupferbrennkessel destilliert, mit natürlicher Frucht-Infusion verschnitten |
| Cocktail des Hauses, June Tea | 40 ml June, 20 ml Limettensaft, 120 ml Eistee aus schwarzem Tee mit Pfirsich und Hibiskus, bei selbst aufgegossenem Tee 10 ml Zuckersirup dazu |
| Name beim Hersteller | June Pêche de Vigne & Fruits d’été |
| Erzeuger | Maison Villevert, Merpins |
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