▸ Die Magnum vom Sangiovese, der seit 1983 Kalk aus dem Classico und Meeressand der Crete Senesi in einer Flasche vereint.
Im Glas steht ein Rubinrot mit guter Intensität und satter Tönung. Die Nase ist vielschichtig. Tabak und nasse Erde kommen zuerst, dann ein fast staubiger Erdton, dahinter Schwarze Johannisbeere, Brombeere und Lakritze. Aus der Magnum öffnet sich das Bukett langsam, Schicht um Schicht.
▸ Erst die Erde, dann die Beeren, und darunter ein Gerbstoff mit Haltung.
Am Gaumen spürst Du viel Gerbstoff, die Tannine sind mittelweich und fest gefügt. Der Wein hat Substanz, Struktur und eine dunkle, saftige Frucht. Im Nachhall zeigt er Rasse, Tabak und Lakritze bleiben lange liegen. Gib ihm ein großes Glas und Zeit, ein Sangiovese wie dieser lebt von Luft.
Erde und Tabak, darunter schwarze Beeren und ein Tannin mit Rasse.
Reinsortig, aus drei Weinbergen von Fèlsina.
Fontalloro wächst auf beiden Seiten einer Grenze. Die Trauben kommen aus den Weinbergen Poggio al Sole, Arcidossino und Casalino, dort, wo das Chianti Classico an die Chianti Colli Senesi stößt. Fast alle Reben schauen nach Südwesten. Auf der Seite des Classico ist der Boden felsig, kalkhaltig und steinig, Richtung Crete Senesi wird er sandig und schluffig, mit kleinen Kieseln und Meeressedimenten. Gepflanzt sind 5.400 Stöcke je Hektar im Guyot.
Kalk auf der einen Seite, Meeressand auf der anderen.
Gelesen wird von Hand in zwei Durchgängen ab Ende September, jeweils nur die besten Trauben. Nach dem Entrappen gärt der Most bei 28 bis 30 °C, die Maische bleibt 16 bis 20 Tage im Stahltank, mit automatischem Unterstoßen und täglichem Umpumpen. Im März oder April kommt der junge Wein in Barriques aus französischer Eiche, erste und zweite Belegung, und reift dort 18 bis 22 Monate. Nach der Assemblage liegt er noch mindestens acht bis zwölf Monate in der Flasche.
Die Weinberge auf der Seite des Chianti Classico.
Die Hänge an der Grenze zur Crete Senesi.
Toscana IGT · 100 % Sangiovese · Handlese
Mit dem Jahrgang 1983 kamen bei Fèlsina zwei Weine zum ersten Mal in die Flasche, Rancia und Fontalloro. Der Rancia stammt aus einer einzigen Lage, der Fontalloro holt den Sangiovese von beiden Seiten der Grenze, aus dem kalkigen Classico und von den sandigen Hängen Richtung Crete Senesi. Weil er so keine Chianti-Classico-Herkunft tragen kann, steht Toscana auf dem Etikett.
▸ Zwei Böden, eine Rebsorte, ein Wein über die Grenze hinweg.
Erster Jahrgang des Fontalloro, gemeinsam mit dem ersten Rancia.
Du hältst den Jahrgang 2020 in der Magnum in der Hand.
Dreizehn Wertungen für den Jahrgang 2020, die meisten zwischen 93 und 96 Punkten.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz, Angabe des Hauses.
„Kirschen, Wassermelone und Ribisel, feine Eiche. Am Gaumen straffes Tannin und schöne Säure, würzig, hinten saftig.“
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses.
Falstaff sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Die Wertungen gelten dem Jahrgang 2020, verkostet aus der Normalflasche. Die übrigen stehen in den More Facts.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Seit 1983 bringt Fèlsina zwei Böden in einen Sangiovese, den Kalk des Classico und den Sand der Crete Senesi. In der Magnum hat der Jahrgang 2020 Platz für beide.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Toscana IGT, Toskana, Italien |
| Rebsorte | 100 % Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 1,5 l (Magnum) |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Fèlsina S.p.A. Società Agricola, Via del Chianti 101, 53019 Castelnuovo Berardenga (SI), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Weinberge | Poggio al Sole, Arcidossino, Casalino, fast ganz nach Südwesten |
| Lese | von Hand, in zwei Durchgängen ab Ende September |
| Ausbau | Gärung 28 bis 30 °C, 16 bis 20 Tage Maische im Stahl, 18 bis 22 Monate Barrique erste und zweite Belegung, mindestens 8 bis 12 Monate Flasche |
| Bewertung | 93 Falstaff (09.02.2024), Jahrgang 2020 |
| Bewertungen, Angabe des Hauses | 96 Robert Parker, 96 Doctor Wine, 95 Wine Spectator, 95 James Suckling, 95 Wine Enthusiast, 95 I vini di Veronelli, 95 Winescritic.com, 94 Kerin O'Keefe, 94 Vinous, Bibenda 5 grappoli, Vitae 4 viti, Vinum Top 10; Jahrgang 2020, ohne Notiz |
| Hinweis | Verkostungsbeschreibung des Hauses ohne Jahrgangsangabe |
| Erzeuger | Fèlsina, Castelnuovo Berardenga |
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