▸ Kräftige Kirsche aus Rochester, mit nur 4,8 % vol, ein Fruchtbitter für ein paar Dashes im Rührglas.
Der Cherry Bitters gehört bei Fee Brothers zur Familie der Fruchtbitter, und genau so schmeckt er auch: kräftig nach Kirsche, ganz vorn und ohne Umwege. Schon ein, zwei Dashes legen eine Kirschnote über Bourbon, Rye oder Rum.
Mit 4,8 % vol bringt er kaum Alkohol mit. Du kannst also ruhig zum dritten Dash greifen, ohne dass der Drink stärker wird, und auch alkoholfreie Drinks bekommen damit ihre Kirsche.
Kirsche im Dash, und kaum Alkohol dazu.
Wenn der Manhattan am Abend eine Kirsche mehr vertragen kann.
Die Grundlage sind Wasser und Glycerin als Feuchthaltemittel. Dazu kommen natürliche und künstliche Aromen und Extrakte und etwas Citronensäure. Er ist vegan und koscher, und mit 4 kcal je 100 ml zählt er im Drink praktisch nicht.
Die Flasche aus farblosem Glas hat einen Dasher, der tropfenweise dosiert. Lagere ihn kühl, trocken und ohne direkte Sonne.
Vegan · Koscher · Fruchtbitter
Fee Brothers in Rochester gibt es seit dem 5. März 1864, als die Brüder James, Owen, John und Joseph Fee mit Wein und Spirituosen anfingen. Ihre vier Profile sind bis heute auf jeder Flasche, und Jon und Benn Spacher führen das Haus in fünfter Generation. Der Cherry Bitters gehört zu den Fruchtbittern dieser Reihe, gedacht für ein paar Dashes im Cocktail.
▸ Viel Kirsche, wenig Alkohol, ein Dash genügt.
Drei Drinks für den Cherry Bitters, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Fruchtbitter, Cocktail-Aroma (Cocktail Flavouring) |
| Herkunft | Rochester, New York, USA |
| Alkoholgehalt | 4,8 % vol |
| Zutaten | Wasser, Feuchthaltemittel Glycerin E422, natürliche und künstliche Aromen und Extrakte, Citronensäure |
| Nennfüllmenge | 0,15 l |
| Allergene | Keine |
| Nährwerte je 100 ml | Energie 17 kJ / 4 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0,01 g |
| Hinweis | Enthält Alkohol, nicht in der Schwangerschaft (Warnzeichen am Etikett) |
| Verantwortliches Unternehmen | High Spirits S.L., Azagador 58, 28232 Las Rozas, Madrid, Spanien (Importeur) |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Hersteller | Fee Brothers, Inc., 453 Portland Ave., Rochester, NY 14605, USA |
| Eigenschaften | vegan, koscher |
| Anwendung | 1 bis 3 Dashes (0,3 ml) je Drink |
| Lagerung | kühl, trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt |
| Flasche | farbloses Glas, Dasher aus LDPE |
| EAN | 791863140667 |
| Erzeuger | Fee Brothers, Rochester |
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