▸ Würziger und kräftiger als der Black Spiced aus gleichem Haus, mit Melasse, Kaffee und wachsendem Pfeffer.
Nase: Sanfte Vanille und Süße, mit der Zeit reifes Eichenholz und gemahlener Pfeffer.
Gaumen: Warme Gewürze, Melasse, Vanille, Kaffee und dunkle Schokolade, die Pfeffrigkeit nimmt zu.
Abgang: Lange anhaltend mit schwarzem Pfeffer.
4 cl auf Eiswürfeln im Tumbler mit 12 cl Ginger Ale auffüllen und eine Limettenspalte dazugeben.
Hinter De Pirathas steht Oliver & Oliver. Die Familie gründete ihr Rumhaus 1874 auf Kuba und produziert seit der Auswanderung in der Provinz San Francisco de Macorís in der Dominikanischen Republik.
Grundlage ist ein Blend aus Rums, die zwölf bis 15 Jahre im Solera-Verfahren reiften. Das Haus arbeitet nach einer eigenen Abwandlung der spanischen Solera. Erst danach kommen Vanille, Kräuter und Gewürze dazu.
Im Duft liegt anfangs sanfte Vanille, nach einer Weile zeigt sich Eichenholz, das rasch in gemahlenen Pfeffer kippt.
▸ Wer Spiced mit echter Schärfe sucht, bekommt hier einen Pfeffer, der im Glas von Minute zu Minute zulegt.
| Art | Spirituose |
| Herkunft | Provinz San Francisco de Macorís, Dominikanische Republik |
| Alkoholgehalt | 35 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Oliver & Oliver |
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