▸ Mit Barkeeper Jörg Meyer entwickelt, ein brauner Kakaolikör mit dunkler Schokolade und einem Hauch Karamell.
Nase: intensiver Kakao und dunkle Schokolade, dazu Vanille und Karamell.
Gaumen: vollmundig und süß.
Abgang: mittellang und süß.
Je 3 cl Cognac, Crème de Cacao und Sahne auf Eis shaken und in eine Coupe abseihen, darüber etwas Muskatnuss, das ist der Brandy Alexander.
De Kuyper wurde 1695 gegründet und ist nach wie vor in Familienbesitz. Die Master Distillerin Myriam Hendrickx wurde 2026 beim International Spirits Challenge als Master Distiller of the Year ausgezeichnet.
Die dunkle Farbe unterscheidet ihn von der weißen Crème de Cacao und färbt Drinks mit Sahne oder Kaffee sichtbar ein.
Die 0,7-l-Flasche hat einen Schraubverschluss. Laut Datenblatt enthält der Likör weder Ei noch Milch.
▸ Ein Kakaolikör, an dem ein Barkeeper mitgearbeitet hat, gemacht für Drinks mit Sahne und Kaffee.
| Art | Likör |
| Herkunft | Schiedam, Niederlande |
| Alkoholgehalt | 20 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | laut Datenblatt des Importeurs ohne Ei und ohne Milch, weitere Allergene nicht angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Koninklijke De Kuyper B.V. Buitenhavenweg 98 3113 BE Schiedam Niederlande |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Koninklijke De Kuyper B.V. |
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