▸ Zwölf Jahre alter Insel-Malt mit leichtem Torf, Honig und Orange am Gaumen und Pfeffer im rauchigen Finale.
Nase: Intensiv malzig mit frischen Zitrusnoten.
Gaumen: Vollmundig, feiner Honig, Orange und grüner Tee.
Abgang: Lang und rauchig mit feiner pfeffriger Würze.
Im Nosing-Glas mit 5 Tropfen stillem Wasser, dann rückt der Honig vor den Rauch.
John Crabbie & Co. sitzt in Leith, dem Hafenviertel von Edinburgh. Eine eigene Brennerei hat die Marke bisher nicht, darum stammt dieser Malt von einer Inselbrennerei, deren Name nicht verraten wird.
Der Whisky ist leicht getorft und hat zwölf Jahre im Fass hinter sich.
Der Rauch kommt erst spät und bringt eine feine pfeffrige Würze mit.
▸ Für alle, die Rauch mögen, aber keine Torfbombe im Glas haben wollen.
| Art | Whisky |
| Herkunft | Schottische Inseln (Brennerei nicht genannt), Schottland |
| Alkoholgehalt | 40 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | 12 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | John Crabbie & Co., Mitchell House, 5 Mitchell Street, Leith, Edinburgh, EH6 7BD, Großbritannien; verantw. Lebensmittelunternehmer: John Crabbie & Company Limited Mitchell House, 5 Mitchell Street, EH6 7BD Leith Edinburgh, Großbritannien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | John Crabbie & Co. |
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