▸ Ein Melasse-Rum aus Ecuador, 13 Jahre gereift und aus einem einzigen ausgewählten Fass abgefüllt.
Cotopaxi ist ein Rum aus Ecuador und nach dem gleichnamigen Vulkan des Landes benannt.
Grundlage ist Melasse. Dieser Rum reifte 13 Jahre und kommt aus einem einzigen Fass, jede Abfüllung ist damit eine eigene Partie mit begrenzter Flaschenzahl.
Ausgewählt hat das Fass der italienische Importeur F and G aus Bruino.
▸ Eine Einzelfassabfüllung, deren Inhalt es genau so kein zweites Mal gibt.
Verkoste 3 cl pur bei 18 bis 20 °C, gib dann einen Tropfen Wasser dazu und probiere ein zweites Mal.
| Art | Rum |
| Herkunft | Ecuador |
| Alkoholgehalt | 40 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | 13 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | F and G S.r.l., Via Volvera 116, 10090 Bruino, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Cotopaxi |
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