▸ Der Name klingt süß, im Glas steht der trockene, fast herbe Rote, der im Piemont zu jeder Mahlzeit auf den Tisch kommt.
Im Glas zeigt sich dieser Dolcetto ist trocken, fast herb und sehr weinig, mit mittlerem Körper. Er will nicht beeindrucken, er will getrunken werden. Genau das macht ihn so angenehm, ein unkomplizierter Roter mit Charakter, bei dem der zweite Schluck schneller kommt als gedacht.
Trocken, weinig, fast herb, ein Roter für jeden Tag.
Zum Essen, egal was am Teller liegt. So wird Dolcetto im Piemont seit jeher getrunken.
Neben dem Barolo ist der Dolcetto d’Alba die älteste Erzeugung des Hauses, ein echter Stammvater im Keller, der seinen Platz im Sortiment bis heute behauptet. Die Weingärten von Cordero di Montezemolo liegen in La Morra, Alba, Castiglione Falletto, Guarene und Cherasco, in großen zusammenhängenden Flächen.
Jede Sorte steht dort, wo sie nach Lage, Ausrichtung, Höhe, Boden und Kleinklima reife und ausgewogene Trauben bringt. Bewirtschaftet wird biologisch, seit 2013, heute zu 100 % zertifiziert.
Dolcetto d'Alba DOC · Langhe · Bio zertifiziert
Dolcetto war und ist der Wein der Alltagstafel im Piemont. Essen und Wein kommen dort zusammen, damit es den Gästen gut geht und die Stimmung fröhlich bleibt. Einfache Freude, Zufriedenheit und Lust auf noch einen Schluck, so soll ein Dolcetto d’Alba für die Familie sein.
▸ Süß ist nur der Name.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft | Dolcetto d'Alba DOC, Piemont, Italien |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Società Agricola Monfalletto s.s., Frazione Annunziata 67, 12064 La Morra (CN), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Stil | trocken, fast herb, sehr weinig, mittlerer Körper |
| Bewirtschaftung | Alle Weingärten des Hauses biologisch bewirtschaftet, seit 2013 umgestellt, zu 100 % biozertifiziert |
| Weingut | Cordero di Montezemolo, La Morra |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
