▸ Ein Blend aus Whiskys von mindestens achtzehn Jahren, in dem das Haus mehr als 85 Aromen zählt, von Butterscotch bis zum Rauchfaden.
Die Nase ist reich, üppig und vielschichtig, mit getrockneten Früchten, buttrigem Toffee und dunkler Schokolade. Je länger er im Glas steht, desto mehr zeigt er, von Butterscotch und Karamell bis zu Birnendrops und knackigem Apfel.
Am Gaumen liegt samtige, dunkle Schokolade, dazu florale Noten und eine süße, weiche Rauchigkeit. Der Abgang ist sehr warm und lang. Ein Blend, der pur oder auf Eis seine Schichten zeigt und auch im Martini-Stil glänzt.
Toffee, Schokolade, ein Faden Rauch, und ein Abgang, der lange wärmt.
Chivas Regal 18 ist ein Blend aus Whiskys, die mindestens achtzehn Jahre gereift sind. Das Haus zählt in ihm mehr als 85 verschiedene Aromen und nennt ihn den Inbegriff seines Handwerks.
Das Herz jedes Chivas Regal kommt aus Strathisla in Keith. Die Brennerei wurde 1786 gegründet, hieß zuerst Milltown und gilt als die älteste durchgehend arbeitende Brennerei der Highlands. 1950 kauften die Chivas-Brüder sie, seither fließt ihr Single Malt in jede Flasche Chivas Regal.
Blended Scotch · 18 Jahre · Strathisla
Mehr als 85 Aromen in einem Glas, das ist der Anspruch, den das Haus an seinen 18-Jährigen stellt. Von Butterscotch und Karamell bis zu Birnendrops und Apfel, darunter Schokolade und ein feiner Rauch. Das Fundament dafür liefert seit 1950 der Single Malt aus Strathisla.
▸ Ein Blend, der beim Verkosten nicht aufhört.
93 Falstaff-Punkte, verkostet als Gold Signature 18 Years.
„Sehr ausgewogene Nase mit Noten von Vanilla-Fudge, Orange sowie gemälztem Getreide. Dezent auch Gewürze wie Nelken. Am Gaumen sehr ausgewogen und weich mit Gewürznoten und einem Hauch Rauch im Nachhall.“
Falstaff im Original. Verkostet wurde die Abfüllung unter dem früheren Namen Gold Signature.
Drei Ideen, vom Haus empfohlen und von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Blended Scotch Whisky |
| Herkunft | Schottland |
| Alter | 18 Jahre |
| Alkoholgehalt | 40 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Chivas Brothers International Limited, Kilmalid, Stirling Road, Dumbarton, G82 2SS, Vereinigtes Königreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Nase | getrocknete Früchte, buttriges Toffee, dunkle Schokolade |
| Gaumen | samtige dunkle Schokolade, florale Noten, süße, weiche Rauchigkeit |
| Abgang | sehr warm und lang |
| Cocktails des Hauses | Regal Martini, Chivas Rosso, Chivas 75, Regal Yuzu Martini, Old Fashioned |
| Bewertung | 93 Falstaff (29.08.2019, als Gold Signature Aged 18 Years) |
| Erzeuger | Chivas Regal, Strathisla |
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