▸ Ein Bordeaux-Blend vom Constantiaberg aus fünf Sorten, zwei Jahre im französischen Barrique, mit Pflaume, Kirsche und Tabak.
Ein voller, vielschichtiger Rotwein. Die Nase ist warm und einladend, elegante Pflaume und rote Kirsche, dazu würziges Holz und Tabak. Am Gaumen zeigt sich eine feinwürzige Tanninstruktur aus den zwei Jahren im Barrique, die Frucht bleibt dabei vorne.
Pflaume und Tabak, voll, mit feinwürzigem Tannin.
Für einen langen Abend beim Braten, wenn die zweite Flasche schon bereitsteht.
Anteile für 2023 nicht veröffentlicht.
Der Meifort ist der Bordeaux-Blend des Hauses aus Constantia. Für den Jahrgang 2023 kommen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und Petit Verdot zusammen. Der Wein reift 24 Monate in französischen Barriques, daher kommt die feinwürzige Tanninstruktur. Er wird mit Naturkorken verschlossen.
Mit dem Sauvignon Blanc gehört Buitenverwachting zu den Spitzenerzeugern, nun sollen auch die Rotweine an die Spitze. Der Meifort ist ein Blend nach Bordeaux-Art aus fünf Sorten.
▸ Bordeaux-Art vom Constantiaberg.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers zusammengestellt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Herkunft | Constantia, Western Cape, Südafrika |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite und Ei |
| Verantwortliches Unternehmen | Importeur: Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland. Hersteller: Buitenverwachting, 37 Klein Constantia Road, Constantia, Kapstadt, Südafrika |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Ausbau | 24 Monate französische Barriques |
| Verschluss | Naturkorken |
| Quelle | Buitenverwachting |
| Erzeuger | Buitenverwachting, Constantia |
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