WhistlePig | US, Vermont, Shoreham

Der Name fiel in Colorado, als ein Franzose ein Murmeltier so nannte.

2007 kaufte Raj Bhakta eine 525 Hektar große Farm in Shoreham, Vermont, und holte sich Dave Pickerell dazu — den früheren Master Distiller von Maker's Mark. Der Name geht auf eine zufällige Begegnung in Colorado zurück: Ein Franzose nannte dort ein Murmeltier whistle pig.

Zunächst wurde reifer Rye Whiskey aus Kanada zugekauft und abgefüllt; die ersten Flaschen kamen 2010 heraus. Inzwischen wächst das Getreide auf der eigenen Farm — farm to bottle. Ausgezeichnet wurde der Whiskey mehrfach mit Gold bei der San Francisco World Spirits Competition und den World Whiskies Awards.

525 Hektar Farm, damit das Korn aus dem eigenen Boden kommt.

– zu Shoreham, Vermont

Rye aus Vermont, vom Feld bis in die Flasche. Würzig. Kräftig. Roggenbetont.

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