Jim Beam | US, Kentucky, Clermont

Acht Generationen einer Familie, seit 1795 an derselben Sache.

1795 verkaufte Jacob Beam sein erstes Fass Old Jake Beam Sour Mash. Er hatte das Whiskey-Rezept seines Vaters mitgebracht und brannte damit überschüssigen Mais zu einem süßeren Whiskey — dem Bourbon. Seither führen acht Generationen der Familie die Brennerei in Clermont, Kentucky.

Booker Noe (1929–2004), Enkel von Jim Beam, war über 40 Jahre lang Master Distiller. 1988 brachte er Booker's heraus: den ersten Bourbon des Hauses unverdünnt direkt aus dem Fass. Aus Clermont kommt heute knapp die Hälfte des weltweit erzeugten Bourbons.

Der erste Bourbon direkt aus dem Fass kam 1988.

– Booker Noe

Der bekannteste Bourbon der Welt, aus einer Familienhand. Süßlich. Vanillig. Weich.

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