Christian Fischer | Österreich, Thermenregion, Sooß

Burgunder mit Herkunft – kalkgeprägt, elegant und aus Überzeugung klassisch.

In Sooß in der Thermenregion steht das Weingut Fischer für eine klare Handschrift: Burgundersorten auf Kalkboden, präzise vinifiziert und tief verwurzelt in der Region. Als familiengeführtes Weingut verbindet Fischer Tradition mit modernem Qualitätsbewusstsein – immer mit dem Fokus auf Herkunft, Struktur und Langlebigkeit.

Die Weinberge rund um Sooß sind geprägt von kalkreichen Böden, die den Weinen Spannung und mineralische Klarheit verleihen. Im Mittelpunkt stehen Pinot Noir, Chardonnay und St. Laurent, ergänzt durch klassische Sorten der Thermenregion. Der Ausbau erfolgt mit Bedacht – je nach Stil im Edelstahl oder Holzfass, um Frucht und Terroir harmonisch auszubalancieren.

Das Ziel ist kein lauter Effekt, sondern Eleganz, Finesse und präzise Struktur. Fischer-Weine zeigen Substanz ohne Schwere und spiegeln das Terroir der Thermenregion authentisch wider.

„Unsere Weine tragen die Handschrift des Kalks – klar, straff und langlebig.“
– Weingut Fischer

Weingut Fischer steht für Thermenregion-Weine mit Burgunder-Fokus, die Ruhe, Präzision und Herkunft vereinen.

Q Weingut Fischer ※ S.P