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Amarama / Italien, Apulien

Italien ist nicht nur eines unserer beliebtesten Urlaubsziele, auch Weinliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Von knackig frischen Weißweinen bis zu schweren Rotweinen lässt sich hier für jedes Budget und alle Geschmacksknospen etwas finden.

Die Trauben für unseren Amarama Primitivo Appassimento kommen aus der Region Apulien, dem  Stiefelabsatzes Italiens zwischen der Adria und dem Golf von Tarent. Die Region profitiert von Klima rund um das Mittelmeer, mit warmen Wintern und heißen, feuchten Sommern, gepaart mit Kalk- und Sandböden finden die Primitivo-Trauben hier optimale Bedingungen.

Der Stolz Apuliens ist bekannt für vollmundige Fruchtbomben, ähnlich den verwandten kalifornischen Zinfandels können sie einen sehr hohen Alkoholgehalt aufweisen. Der Namen Primitivo rührt von der frühen Reife der Traubensorte (primi=zuerst).

Da die Früchte an den Pflanzen unterschiedlich schnell reifen ist eine Handlese in mehreren Schritten unverzichtbar. Aber all die Mühe lohnt: gekonnt vinifiziert, wie unser Amarana, begeistert so ein Primitivo mit seinen besonderen Traubenaromen, die ihn weltweit bekannt und beliebt machen.

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 Amarama / Italien, Apulien Primitivo Appassimento 2022 0.75 l
Amarama / Italien, Apulien

Primitivo Appassimento 2022 0.75 l

Primitivo-Meisterwerk. Beim Amarama Primitivo Appassimento war es das Ziel der K..
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