▸ Barbera aus einem Weingarten, den Braida in sieben Jahren und mit 35 Notariatsakten zusammengeführt hat, duftig nach reifer Kirsche und mit Mandel im Finale.
Im Glas ein Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase sehr klare Düfte von reifer Kirsche und kleinen roten Früchten, dazu Pflaume, Brombeere und ein Hauch Lakritze.
Am Gaumen ist er tief, voll und harmonisch, die Säure tanzt lebendig, die Tannine sind noch jung. Reiche Pflaumenfrucht trägt bis ins lange Finale, das mit einem Ton von Mandel endet. Ausgewogen und duftig, ein Barbera, der sich sehr gut trinkt.
Duftig und voll, reife Kirsche vorn, Mandel am Ende.
Etwas kühler als Zimmertemperatur, dann bleibt die Säure lebendig.
Ein Barbera für den Tisch, zu Pasta genauso wie zum Fleisch.
Angabe des Hauses ohne Jahrgangsangabe.
Montebruna ist eine Barbera d'Asti DOCG aus einem eigenen Weingarten in Rocchetta Tanaro, zusammengeführt aus vielen kleinen Parzellen.
Ein Weingarten, aus vielen zusammengesetzt.
Die Gärung läuft zwei Wochen temperaturkontrolliert im Stahltank, dann reift der Wein ein Jahr in großen Fässern aus Eiche. Das große Holz drängt sich nicht vor, so bleibt die Frucht der Barbera klar.
Barbera d'Asti DOCG · Eigener Weingarten · Großes Eichenfass
Montebruna bestand aus vielen kleinen Parzellen. Braida brauchte 35 Notariatsakte und sieben Jahre, um sie zusammenzuführen. Als es geschafft war, holte die Familie Künstler, Dichter und Musiker, die diese Barbera und ihr Land besungen haben, una terra che parla, ein Land, das spricht.
▸ 35 Unterschriften für einen Weingarten.
91 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2021, dazu Wine Enthusiast, James Suckling und Vinous.
„Pflaume, Brombeere, Lakritze und Siegellack. Tanzende Säure, junge Tannine, reiche Pflaumenfrucht.“
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite des Weins.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite des Weins.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite des Weins.
Falstaff sinngemäß zusammengefasst. Die übrigen Wertungen nennt das Haus für den Jahrgang 2021.
Drei Gänge, der erste und dritte nach Empfehlungen von Braida, der zweite von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein |
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | Barbera d'Asti DOCG, Rocchetta Tanaro, Piemont, Italien |
| Rebsorte | 100 % Barbera |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Braida di Bologna Giacomo S.r.l., Strada Provinciale SP27 n. 9, Località Ciappellette, 14030 Rocchetta Tanaro (AT), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Weingarten | Montebruna, eigener Besitz in Rocchetta Tanaro |
| Ausbau | 2 Wochen Gärung im Stahltank, 1 Jahr großes Eichenfass |
| Serviertemperatur | 15 bis 17 °C |
| Formate | 0,375 l bis 3 l |
| Hinweis | Beschreibung des Herstellers ohne Jahrgangsangabe |
| Bewertung | 91 Falstaff (16.10.2024), Jahrgang 2021 |
| Bewertungen, Angabe des Hauses | 92 Wine Enthusiast, 91 James Suckling, 91 Vinous, 90 wein.plus, Top Wine und Best Buy Slow Wine 2025, alle Jahrgang 2021 |
| Erzeuger | Braida di Giacomo Bologna, Rocchetta Tanaro |
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