▸ Der weiße Agricole der Bologne mit 55 % vol, Gold in Paris 2016, mit kräftigem Zuckerrohr und zarter floraler Note.
Gaumen: Ausgeprägtes Zuckerrohraroma mit zarter floraler Note.
Für einen Daiquiri 5 cl mit 2,5 cl frischem Limettensaft und 1,5 cl Zuckersirup auf Eis kräftig shaken.
Die Destillerie Bologne brennt seit 1887 an den Hängen der Soufrière auf Basse-Terre. Ihr Rhum Agricole entsteht aus frischem Zuckerrohrsaft, nicht aus Melasse.
Dieser Blanc läuft durch eine Kolonne aus Kupfer und kommt mit 55 % vol in die Flasche. Beim Concours Général Agricole in Paris bekam er 2016 eine Goldmedaille.
Die Stärke gibt ihm genug Kraft für Ti-Punch und Daiquiri, das Zuckerrohr bleibt dabei vorne.
▸ Ein mehrfach bewährter weißer Agricole, der mit seinen 55 % vol im Mix nicht untergeht.
| Art | Rum |
| Herkunft | Basse-Terre, Frankreich (Guadeloupe) |
| Alkoholgehalt | 55 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Tradelink, ZAC de Montavas, 3 bis rue Colbert, 91320 Wissous, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Distillerie Bologne |
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