▸ Japanischer Sencha und chinesischer Grüntee neben Wacholder und Grapefruit, ein London Dry mit leichten Tanninen vom Tee.
Zwölf Botanicals ergeben ein vielschichtiges, harmonisches Bukett. Der Wacholder ist kräftig und knackig, die Grapefruitschale bringt herbe Frische, Zitronen- und Orangenschale ziehen die Zitrusseite weiter. Die Iriswurzel legt einen blumigen Hauch Veilchen dazu, der Koriander Töne von Ingwer, Salbei und Zitrone.
Am Gaumen zeigt er eine reiche, weiche Balance feiner Aromen. Der chinesische Grüntee gibt einen zarten Geschmack mit leichten Tanninen, der Sencha frische Teenoten. Mandel bringt einen Anflug Marzipan, Angelika Holz und Würze, Süßholz eine bittersüße Tiefe. Die 45 % vol tragen das alles weit.
Wacholder und Tee, mit Grapefruit obenauf und leichten Tanninen im Rücken.
Als Gin & Tonic oder als Gin Spritz, mit einer Zeste Grapefruit im Glas.
Zu den neun Botanicals des klassischen Beefeater kommen beim 24 drei weitere, Sencha aus Japan, grüner Tee aus China und Grapefruitschale. Der Sencha wächst am Fuß des Fuji, die Grapefruitschale stammt aus Spanien und wird von Hand geschält und getrocknet. Der Tee bringt einen zarten Geschmack und leichte Tannine.
Gebrannt wird in der Beefeater Distillery in Kennington, im Süden Londons, in der viktorianische Brennblasen stehen. 2008 brachte Desmond Payne den 24 in seiner Rolle als Master Distiller heraus.
London Dry Gin · 12 Botanicals · Gebrannt in London
Der Beefeater 24 steht auf demselben Fundament wie der klassische London Dry aus Kennington. Dazu kommen zwei Tees, Sencha vom Fuß des Fuji und chinesischer Grüntee, und die Schale der Grapefruit. Der Grüntee bringt einen zarten Geschmack und leichte Tannine in den Gin.
▸ Ein London Dry mit einer Tasse Tee im Rücken.
93 Falstaff-Punkte für den Gin mit Tee.
„Starke Konzentration von Wacholder, Kräutern und Würze in der Nase, die viel Kraft aufweist. Am Gaumen würziges Piment und trockene Harzigkeit. Anklänge von herben Teeblättern im Abgang.“
Falstaff im Original.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | London Dry Gin |
| Herkunft | London, England, Vereinigtes Königreich |
| Botanicals | Japanischer Sencha, chinesischer Grüntee, Grapefruitschale, Wacholder, Zitronenschale, Orangenschale, Mandel, Angelikawurzel, Angelikasamen, Koriandersamen, Iriswurzel, Süßholzwurzel |
| Alkoholgehalt | 45 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Chivas Brothers International Limited, Kilmalid, Stirling Road, Dumbarton, G82 2SS, Vereinigtes Königreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erste Abfüllung | 2008 |
| Brennwert | 249 kcal / 1030 kJ je 100 ml, aus dem E-Label des Erzeugers |
| Cocktails des Hauses | Beefeater 24 Gin & Tonic, Beefeater 24 Gin Spritz |
| Bewertung | 93 Falstaff (30.08.2018) |
| Auszeichnungen, Angabe des Hauses | Double Gold bei der ISC, Gold bei San Francisco World Spirits Competition, Gin Masters und World Spirits Awards, Silber bei IWSC und Gin Masters, Bronze bei den World Gin Awards, alle 2021 und 2022 |
| Erzeuger | Beefeater Distillery, London |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
