▸ Schottischer Malt, sieben Jahre in Jerez im Solera-System aus drei Sherryfässern gereift, cremig mit reifen Beeren.
Gaumen: Cremig und solide, würzig bis pikant, elegant abgerundet.
Abgang: Weich und rund, mittellang, mit reifen Beeren und angenehmer Sherrysüße.
4 cl bei 18 °C im Nosing-Glas, dazu ein Stück gereifter Manchego.
Der Name heißt auf Deutsch „entführt“. Das Etikett zeigt einen abgerissenen Zeitungsausschnitt mit dieser Schlagzeile.
Gebrannt wird der Malt in Schottland. Danach geht er nach Jerez de la Frontera zur Bodega Sánchez Romate, die 1781 gegründet wurde. Dort wird er auf Fässer verteilt, die vorher Amontillado, Oloroso und Pedro Ximénez enthielten, jeweils etwa ein Drittel.
Sieben Jahre reift er im Solera- und Criaderas-System, so wie in Jerez sonst Sherry reift. Abgefüllt wird mit 40 % vol in der Bodega.
▸ Ein schottischer Malt, der in einer Sherry-Bodega erwachsen geworden ist.
| Art | Whisky |
| Herkunft | Jerez de la Frontera, Spanien (gereift und abgefüllt), destilliert in Schottland |
| Alkoholgehalt | 40 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | 7 Jahre Reifung im Solera-Verfahren |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Sánchez Romate Hnos. S.A., Calle Lealas 26-30, 11404 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Sánchez Romate Hnos. S.A. |
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