An den Südhängen des Tschöggelbergs liegen im Terlaner DOC-Gebiet sehr sonnenverwöhnte und steile Weinhöfe, wo in einer Höhe zwischen 450 und 650 Metern über dem Meeresspiegel ein sehr spannender Weißburgunder gedeiht. Dieser gehaltvolle und äußerst komplexe Wein beeindruckt insbesondere durch seine Mineralität sowie seine beachtliche Entwicklungsfähigkeit und unterstreicht dadurch das volle Potential dieser Sorte.
Glänzendes Strohgelb mit grünen Nuancen, äußerst facettenreich lässt sich das vielschichtige Bouquet beschreiben, das zum einen von reifen Obstnoten, wie Honigmelone, weißem Pfirsich, Birnen und Golden Delicious Äpfeln, sowie der Aromatik von Quittengelee, Kamille und Ananas , zum anderen aber auch von einer zart mineralischen Feuersteinnote charakterisiert wird.
Das Zusammenspiel aus fruchtig-aromatischen und salzigen Geschmackskomponenten wiederholt sich auch am Gaumen. Die kompakte Struktur mit elegantem Schmelz sorgt für einen würzigen, langanhaltenden, druckvoll mineralischen Abgang.
Zurückhaltende Aprikosenschale, ziemlich neutral und doch edel, aber mit einem blumigen Bouquet, das sich öffnet. Der Auftakt ist voll und beeindruckend lebendig, fast elektrisch, mit filigraner Eleganz und einem seidigen, gewichtigen Gaumen. Lang und geschliffen. Das ist unglaublich. Jetzt trinken oder aufbewahren, um eine mehr Komplexität, sagt James Suckling.
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