Corimbo Ribera del Duero D.O. 2019 0.75 l

La Horra | Corimbo Ribera del Duero D.O. 2019 0.75 l

Das graphische Markenzeichen der Roda-Weine ist eine lokale Distel, und die Dolde dieser stacheligen, dreiköpfigen Pflanze heisst auf Spanisch «Corimbo».

Tempranillo ist eine rote Rebsorte, die das Rückgrat einiger der besten Weine aus Spanien und Portugal bildet. Die Trauben werden in Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren und reifen in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, davon 40% bis 50% neu, 16 Monate lang. 2018 war ein heterogener Jahrgang in Ribera del Duero.

Auf das Auge trifft ein dichtes Rubinrot, in der Nase betört ein Aromabouquet von dunklen Beeren und reifen Früchten, am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und mineralisch, Harmonie und Eleganz zugleich, feingranulare Tanninstruktur, trotz Opulenz enormer Trinkfluss mit Tiefgang und ungemeinem Lagerpotenzial.