Opus One 2019 0.75 l

Mondavi & Rothschild | Opus One 2019 0.75 l

Der Kultwein Opus One ist aus einem Gemeinschaftsprojekt zwischen Baron Philippe de Rothschild, dem legendären Besitzer von Château Mouton Rothschild, und dem berühmten Napa Valley-Winzer Robert Mondavi entstanden und gehört zu den gesuchtesten Weinen der Welt.

Das Ziel der Gründer, einen hervorragenden Wein im Herzen des Napa Valley zu kreieren wurde wie jedes großartige Kunstwerk mit Kraft und Leidenschaft verwirklicht. Opus One hat sich der kompromisslosen Qualität verschrieben und dient nur dazu, die Vision der Gründer und ihren leidenschaftlichen Geist für die kommenden Generationen zum Ausdruck zu bringen. 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche gereift, präsentiert sich hier eine echte Wein-Ikone.

Eine Mischung aus 77,5% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 8% Merlot, 5% Cabernet Franc und 1,5% Malbec.

Sehr dunkles Violett, in der Nase tiefgründige Noten von Kirschen mit Schokoladenüberzug, Cassiscreme, Heidelbeerkompott und Lakritz mit einem Hauch von Tabak, Zedernholz, Sichuanpfeffer, Eukalyptus und Veilchen. Vollmundig, super konzentriert und voll mit schwarzen und blauen Früchten. Der Gaumen ist gebaut wie ein Backsteinhaus mit festen, reifen, feinkörnigen Tanninen und frischen Noten, das Finale ist lang und aromatisch. Dies ist ein sehr dekadenter Ausdruck von Opus One mit einer provokativ mühelosen Harmonie, der wirklich schwer zu widerstehen ist.